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枣阳桃子|枣阳桃子品种桃子

重要品种桃较重要的变种有:映霜红桃树苗、金秋红蜜桃、秋彤桃、黄金桃、映雪红桃等。其中桃树一边倒 技术培育的桃树今年种明年就能结果;一般桃树长得比较高，他的桃树不高，只要有枝就能结果，而且一结就是一串。

红桃类品种1、春雪桃:6月初成熟，果实圆形，果顶jian圆。大果型，平均单果重200克，大果重366克，是早熟桃品种中个头较大的。缝合线浅，茸毛短而稀，两半较对称。果皮quan面浓红色，内堂遮阴果也着全红色。果皮不易剥离。果肉白色，肉质硬脆，纤维少，风味甜、香气浓，粘核。可溶性固形物含量16%，品质上、不落果。果实耐贮运，桃子分类，常温下货架期10天。

2、红冠桃:6月中旬成熟，果实圆形，果顶平。大果型，平均单果重300克，大果重570克。缝合线浅，茸毛短而稀，两半对称。果皮全mian浓红色，内堂遮阴果也着全红色。果肉红色，肉质脆，桃子种类，纤维少，风味甜、香气浓，粘核。不裂果。果实耐贮运，常温下货架期15天，0℃条件下可贮存90天以上。

3、仓红桃:华北地区7月上旬成熟，平均果重220克。适应性广、果个大、口感好、硬溶质、耐贮运。

4、蒙山雪桃:晚熟品种，成熟期10月中、下旬，树上可留果至11月上旬，平均单果重260克，果面着玫瑰红色，果肉脆甜，丰产性较强。

枣阳桃子|枣阳桃胶|桃胶食用方法桃子

食用方法桃胶

(一)、木瓜炖桃胶

材料:木瓜1只，桃胶10克。

做法：

1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

(二)、桃胶银耳糖水材料:桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，

做法:

1、桃胶5克，桃子，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖*融化，汤汁浓稠即可。

枣阳水蜜桃是湖北省zhu名特产。枣阳水蜜桃素以肉嫩汁多，香浓味醇，鲜甜甘美而著称，口感十分之鲜嫩、爽滑。与其他地方的桃相比，桃子果形，枣阳水蜜桃很嫩，一撕开皮，汁水就会流出，一般不会出现咬不动的情况。所以又被称作"玉露蜜桃"。 枣阳水蜜桃，由于地区优越的自然条件，水蜜桃便在枣阳兴盛起来。大体上可分为白凤桃和白花桃两面三刀大类。还有一种叫"笔管红"，成熟后皮上有大小不等的红圈，顶端鲜红如血，汁多而甜，但产量少，显得更加名贵。

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