滚揉机生产厂家_江苏滚揉机_诸城洗刷刷机械

滚揉机真空滚揉机简介；整机采用不锈钢制作，结构合理，坚固*，肉类真空滚揉机，运行平稳，江苏滚揉机，真空及过滤系统安全性能高，滚揉机生产厂家，*，便于操作。主要用于牛羊肉、猪肉、鸡肉等滚揉、腌制，是生产加工 各种西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品等。。该机采用真空腌制，****生产滚揉机，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶 解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且****了肉的外观和****了出品率。****生产滚揉机

滚揉机结构采用****不锈钢制成，结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、*。使用真空滚揉机可得到以下效果:

1.设定滚揉工作时间

2.设定间歇滚揉时间

3.真空状态滚揉时间

4.连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

5.电器控制均采用防水电脑控制

6.正反转拍打

主要技术参数：

滚筒容量：2860L

装 料 量：1200L

真空度：0.04-0.08

滚筒转速：5r/min

外形尺寸：2519*1860*1965

总功率：5.5KW

总重量：1200KG

使用滚揉机滚揉机

酱肉滚揉机 小型牛羊肉真空滚揉机 鸭肉滚揉机 酱驴肉腌制真空滚揉机肉制品腌制入味滚揉机

可得到以下效果：

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收。

2、增强肉的结合力，****肉的弹性。

3、保证肉制品的切片性，****切片时产生*碎裂口。

4、增加保水性，****出品率。

5、****产品的柔嫩性和保持肉制品*结构稳定。

6、让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到腌渍作用。****生产滚揉机