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蔬菜出口在我国起步虽晚，但由于中国蔬菜富含营养、品种齐全*山南蔬菜切块机， 深受各国消费者的青睐， 因而近几年蔬菜出口发展十分迅速， 己成为创汇农业的支 柱产业。 随着现在的快餐业迅速崛起， 对茎块的食物的需求越来越多。

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该装置的主要工作部分由切刀1、压蔬菜锟2、锟筒3、运送带4和压蔬菜轮5组成。在工作过程中，蔬菜切块机价格，蔬菜由进料处由传送带3输送，蔬菜切块机价格，并通过压蔬菜锟2和压蔬菜轮5进行压紧，然后由旋转圆盘刀具1进行切削。其中压蔬菜轮5可以上下移动。

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离心式切菜机优缺点

优点：一是具有结构紧凑、合理和操作简便；二是调整维修方便。利用离心力使蔬菜紧切切片筒由刀片进行切削。 其中切菜的厚度可以通过切片厚度调节旋钮来进行调节。

缺点：一是对刀具的磨损大。二是不能切叶类蔬菜。

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