临沂豆腐皮机-震星豆制品机械设备(图)-商用豆腐皮机

豆腐皮机的发展前景

小型豆腐皮机所具有的特点：具有自动脱皮功能，可一次性脱皮或二次性脱皮，商用豆腐皮机，脱皮快、无*损；只需普通照明电源，即可用于生产；自动上料，自动折叠豆腐皮，宽窄薄厚、生产速度可自行调节，并且产品弹性大、筋度高、薄厚均匀；机身短、一体化，安装容易，操作方便，节省场地和空间。

全自动豆腐皮机，采用不锈钢制作，结实*、干净卫生，符合*相关的卫生检测标准和要求，机器采用自动上脑、自动泼脑的操作，不用人工费力，而且速度也快，压制采用气动压制，加上配套的气动压皮机，可以自动压制，能够调节自动或手动压制，不需要专人看护，能够节省人力，豆腐皮机机器价格，扒皮采用自动双扒机，一次性出成品，仅需要几分钟，整个生产流程连起来之后，生产效率大大****了，产量也相应的增多了，可以说是省时、省事、省力。

小型豆腐皮机是加工豆腐皮的*设备，它是代替手工家庭式生产豆腐皮的一大*，基本上改变传统小作坊式手工生产的几大不足，是目前生产豆腐皮设备的新型机械，使豆腐皮生产进入到了工业化阶段，是实现大豆深加工转化为经济优势的理想机之一。

在豆腐皮机使用中压榨过程影响，压榨的主要目的是通过压力使蛋白质凝胶更好地黏合在一起，同时使多余 的黄浆水通过包布溢出。压榨过程中的压力、时间、温度的控制程度将对产品 的柔韧性产生****大影响。

压榨温度控制 在压榨过程中，为了使大豆蛋白凝胶更好地黏合在一起，豆脑必须保持一 定的温度，如果温度太低，即使压力再大，蛋白凝胶也不能够很好地黏合，压 榨过程中水分不容易排出，****终使产品柔软无劲，所以在压榨过程中要注意压 榨温度的控制。一般情况下压榨温度要控制在70℃左右，这样才能够压出比较 理想的产品。

除此之外 影响产品柔韧性的因素还有卤制方法、晾制工艺等具体环节

震星豆制品机械设备始终坚持的宗旨"抓质量、守信誉、严管理、讲服务、重科学，逐步实现规模化、产业化，努力把"以顾客为中心，以市场为导向、以*为*"的经营理念，临沂豆腐皮机，始终贯彻在各项工作中，取得了广大客户的信赖和赞誉

豆皮机选什么牌子的好？

豆腐皮是中国传统豆制品，国人生活中必不可少的一道菜肴，含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有*必需的8种氨基酸，而且其比例也接近*需要，营养价值较高。国内85%以上还在采用传统手工做法，存在产品质量不稳定、生产效率低、劳动强度大等弊端。而震星豆制品机械研制的全自动豆腐皮机，自动化生产，完成自动泼片、折叠、压榨、脱布等作业。

震星豆制品机械设备时产100-500斤的设备都有，来震星考察机器时可了解现场制作生产线及现货生产车间，选中后签订合同；同时提供机器量身定做等服务。全自动豆腐皮机时产200斤以上的，都采用高自动化生产，自动浸泡、研磨、煮浆、上脑、泼片、折叠、气推、压榨、解包、晾晒等作业。不仅生产*、出品率高、产品质量好，而且全机械化生产省时省力，让您后顾无忧！

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