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蒸汽式洗碗机并不是很复杂的机械。蒸汽式洗碗机的主要部件包括：

控制装置

控制装置安装在蒸汽式洗碗机的门里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一个简单的电机系统：定时器，蒸汽式洗碗机批发，它决定运转过程中每个阶段的持续时间和在恰当的时候启动恰当的功能（例如添加洗涤剂、喷水清洗和排水功能）。比较贵的蒸汽式洗碗机可能含有计算机控制系统。现代洗碗机还有一个门锁，必须锁上蒸汽式洗碗机才能运转。

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超声波洗碗机特点：

1、超声波洗碗机具有：清洗功能。

2、360度清洗，特别适合清洗中餐餐具，中餐油腻重、碗又深，普通洗碗机很难洗干净。超声波洗碗机由于液体分子的振动可以绕到深碗内，不存在清洗不到的死角。

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蒸汽式洗碗机可以装配成便携型或永1久型。便携型的蒸汽式洗碗机有精美的侧面和可以当作厨房工作台面的顶部。不使用的时候，可以把机器放在墙边。需要使用的时候，蒸汽式洗碗机，通过滚轮把它推到水槽上方，将它与水*和附近的插座连接。在永1久型安装中，蒸汽式洗碗机安装在现有的台面下方并用螺栓固定。厨房水槽下方的管道直接与热水管和排水管连接，蒸汽式洗碗机通常也放置在水槽下方。两种安装方式都需要120伏的接地线。