新疆藜麦厂家|新疆藜麦|【青海青藜】

藜麦的栽培技术

田间管理

①锄草，新疆藜麦，要人工锄草，不可使用除草。一次锄草，加间苗，保证株距。50-60天后第二次锄草。

②间苗，株距30cm-40cm，留单苗，行距45cm-50cm。

③第二次锄草时可进行根部培土，促根生长，****后期倒伏。

④追肥，每亩40斤复合肥，原则上不进行追肥，但土壤肥力太差时可考虑追肥。

⑤灌溉，一般不用，有灌溉条件且土壤较干旱时，可进行灌溉。

收割及以后管理

①藜麦生长到100-130天时收割，成熟时秆子和叶子变黄，叶子开始脱落，种子变硬，指甲掐不动。

②收货前准备塑料布（用于收割天气不好时覆盖、脱粒及晾晒时，铺地使用）。

③山区用镰刀收为好，晴天收割。由于藜麦成熟期不一致，先收割成熟的以免遇雨穗萌，一般分3次收割完。

④收割时将成熟的麦穗割下及时摊开晾晒以免发酵变质，然后用脱粒机脱粒，或者棍棒敲打脱粒。

⑤籽粒晾晒干后，用扇车吹掉杂质，装好出售给加工厂进行商品粮加工。

白藜麦的营养涉及面广阔

白藜麦中富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质，平均超过普通食物3倍以上。这些元素参与300多种酶的活动，新疆藜麦批发，保障*的正常运行。

再者，白藜麦含有****的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化缓慢，可以保障餐后血糖水平不会升高太多，与大米（蒸熟）72的升糖指数对比，藜麦的升糖指数仅仅35，远低于数值为55的低升糖食物标准，几乎是所有中国人常用主食中低的，因此可以减少病发症的几率。

另外，藜麦做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，蛋白质含量平均为16%（以努卡西藜麦为代表的****藜麦可达22%），富含*必需的9种氨基酸。因此，藜麦蛋白质、氨基酸的品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美，是素食者、患者的佳选，新疆藜麦批发价格，同时也是大米等谷物的****替代品。

藜麦的主要营养特性：

藜麦不仅仅穗子的颜色是多彩的，籽粒也有多种颜色，籽粒的颜色总体上分浅色系和深色系。浅色系大部分是浅白色，有些品种淡乳*。深色系的藜麦有红色系和黑色系，红色系有浅色的棕红和深色的褐红，黑色系主要是深黑色。

藜麦是****完全蛋白碱性食物，胚乳占种子的68%，且具有营养活性，蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），新疆藜麦厂家，品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有*必须的9种氨基酸，比例易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷、硒等矿物质营养含量非常高。