功能性红曲米粉食用红曲霉菌紫曲酶无曲*天然发酵莫纳克林K

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功能性红曲米粉食用红曲霉菌紫曲酶无曲*天然发酵莫纳克林K

名称桐乡市科森食品添加剂有限公司【公司网站】
所在地中国浙江嘉兴桐乡市
联系人 陈佩芳
价格 ￥500元/千克 点此议价
采购量 1千克
发布日期 2019-01-03 10:03 至长期有效

热线：15957389109

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20公斤/箱:含量3.0
品牌:其他
类型:其他
产品名称:功能性红曲米粉3%
型号:食品级
产地:浙江

红曲是指红曲霉接种在大米上经固体发酵而成的产品的总称，发酵产品。
按照用途可分为三种：
1）.一种是用于着色的红曲，
它以不同的色价（Color Value）为指标来划分规格，主要使用于肉制品中，是一种天然色素
2）一种是用于发酵酿酒用的红曲；
3）一种是用于功能*或的红曲；
以上三种红曲，它们的外观差不多，但生产用的*和工艺都不相同。其中含Monacolin K的红曲，我们称为功能性红曲，该产品通过发酵使红曲菌在次级中产生天然有效活性成分Monacolin K。它含有天然活性物质Monacolin K,。它以Monacolin K的含量为指标来划分规格。

以上内容为功能性红曲米粉食用红曲霉菌紫曲酶无曲*天然发酵莫纳克林K，本产品由桐乡市科森食品添加剂有限公司直销供应。

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企业信息

桐乡市科森食品添加剂有限公司

公司认证：

公司地址：中国浙江嘉兴桐乡市浙江省桐乡市凤鸣西路六合小区46号
注册资本：1-100万
企业类型：
主营行业：维生素系列，胡萝卜素系列，虾青素，精制，中链甘油三脂微囊粉mct,共轭亚油酸cla,

联系方式

联系人：陈佩芳
电话：
手机：15957389109
邮箱：
地址：中国浙江嘉兴桐乡市浙江省桐乡市凤鸣西路六合小区46号
邮编：

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