诸城国邦机械_江米条油炸生产线厂家_吉安江米条油炸生产线
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- 名称诸城市国邦机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 王经理
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-10-26 19:19 至 长期有效
诸城国邦机械_江米条油炸生产线厂家_吉安江米条油炸生产线产品详情
油炸流水线又称油炸线,油炸生产线,根据加热方式可以分为电加热油炸线,导热油油炸线,根据生产工艺可以分为纯油油炸线,循环过滤油炸线,油水混合油炸线,客户可以根据生产工艺要求来选定适合自己的油炸设备。
油炸线的基本结构:油温自动控温系统、自动提升系统、自动过滤刮渣系统。
加热系统:电加热管、导热油、煤、天ran气、液化气 、柴油.
网带输送系统:变频调速,可定量、定时输送。
自动过滤系统:动态循环系统。
全自动油炸生产线以电为加热能源(也可以选择燃气加热、燃煤加热),自动出料,采用全油技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。整机采用****不锈钢材料、工艺精湛、坚固*。
以下为薯片生产线生产线流程:
一、油炸薯条生产线加工工艺:土豆清洗去皮 — 切割 — *洗 — *烫 — 震动沥水 — 油炸 — 沥油(风干提升)— 拌料 — 称重包装。 1、去皮:土豆先由土豆清洗去皮机进行清洗和去皮。 2、切割:去皮后的土豆经高速切薯条机切成薯条。 3、*洗:切好的薯条进入臭氧消毒洗菜机,将表面的粘液*洗干净。 4、*烫:*洗干净的薯条进入*烫机*烫,以钝化薯条中的氧化酶,****色泽劣变,加快脱水。 5、震动沥水:经过*烫后的薯条进入震动沥水机去除多余水分。 6、油炸:去水后的薯条,由提升输送机送到油炸机进行油炸处理。 7、沥油(风干提升):油炸后的薯条,经风干提升机进行沥油处理后,送入拌料机进行调味。 8、拌料:拌料机具有倾角式调味滚筒,全自动控制转速和物料的容量,配备自动送粉装置,可调节送粉量的大小,将薯条和调味粉充分混合。 9、称重包装:调好味的薯条,由提升输送带送往包装机器进行真*装或普通包装,需要的话可以加装称重机构。江米条油炸生产线
全自动油炸机特点:
一、锅体部分:
1.锅体采用3mm不锈钢板,材质为304。
2.锅体外壳采用1.2mm不锈钢板,材料为304,冷弯成型
3.锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
4.锅体主要材质为304不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
5.锅体与外壳之间装有硅酸
全自动油炸机广泛用于油炸食品加工企业,适用于坚果类、薯类、肉类、水产蔬菜、面食、休闲食品、调理食品等油炸干食品加工企业。
本机设有自动上料、自动出料、自动搅拌,搅拌方式可根据用户的选择而定,易*浮的产品采用拍打搅拌,易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
本机设有自动控温,****了油温过热而产生油烟和炸糊现象,
本公司的电热管式油炸机具有两套*加热系统,用户在开机后达到使用温度后可根据产品的特性,吉安江米条油炸生产线,选择性的关闭一套加热系统,达到更节能更省电的目的
铝板保温材料,厚为60mm。江米条油炸生产线此套设备材质为****不锈钢,产量高、省人工,设备*安装调试。
本机采用双网带输送食品,上下网带可变频。用户可根据所炸食品的不同来调节网带的传输速度,配有****燃烧器,提温快、生产*。设置电动提升系统,以方便工人对机体内进行清洁和维护。另外还有自动排烟系统和恒温连续生产系统保证工人有一个良好的工作环境避免烟熏火燎的同时保证了食品的炸制温度一致,从而使炸出的食品口感更香脆。
全自动油炸流水线特点:
整套生产线用功少,产量高。
油炸残渣可经过过滤去除,效果非常好。
油炸机可用能源:有电加热、****燃煤型、轻油燃烧型,燃气型、间接加热(导热油加热式和蒸气加热型)可适用不同客户的需求。
1、巧用原理,油不变质
利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致ai物的问题。
2、****品质、保证健康
特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净*亮(无黑斑现象),****了产品品质,延长了货架期。
3、节省炸油,利于bao.
本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而*油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,江米条油炸生产线哪里的好,随意调节的电控装置控制上下的温度,江米条油炸生产线厂家,有效****炸油的氧化程度,*酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
油炸机适应范围:
一,面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、
馓子等。
二,肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡
腿、猪蹄、。
三,坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
五,海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
六,其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
整机为不锈钢制造结实*,配有****燃烧器提温快、生产*,整个网带部分可通过提升使网带离开油面,江米条油炸生产线厂,便于油炸流水线的维修*,油炸时间、油炸温度、水温冷却、脱油等全部实现自动控制。实现了油中没有炭化物,油不会变黑,使用周期长,炸制的食品色泽鲜艳,口感好,产品档次****。江米条油炸生产线
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