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邳州市老兵银杏苗圃场

利用萌蘖繁殖苗木，是在2月前后，挖取基部半边带根的萌枝条，栽在苗圃里，直径1厘米至4厘米均可。此法容易成活。约10年左右即可开花结果。

扦插育苗，是在在5月至6月份选用当年生软枝，剪成10厘米至15厘米，上留3叶至4叶，插入士中一半经常喷水，保证叶片不干，约一个半月至两个月即可生根。

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lt;1gt;壮：即壮苗。壮苗的标准是苗木粗壮。高度和粗度要相称，即有一定的尖削度。根系要完整。根系是无价之宝，所以根系尽量要大。俗话说有钱买苗，无钱买根。苗木要新鲜，要随挖随运随栽。目前银杏苗木的中介商特多，银杏树价格，良莠不齐，39公分银杏树价格，有的把银杏大苗购来后未能及时出售，有的长达2～3月，害人不浅。

lt;2gt;大：栽植穴要大，50cm银杏树价格，一般挖1米见方。如苗木大，树穴要相应加大。

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带壳炒炸类：

1、椒盐白果：

做法： 取带壳白果一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。

要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。*客人时，每桌一碟，银杏树价格批发，150-200克为宜。银杏不可生食。熟食也不能过多，每次以服10~15g为宜，否则容易*。银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。