矮化香椿苗,宿迁香椿苗,双湖园艺

香椿芽怎么吃

炒鸡蛋：将香椿芽洗干净焯水并切末，放进蛋液中加盐，进行翻炒即可。拌豆腐：将豆腐切块，把它焯水切末加入盐、剁椒、生抽及少许温水，并与豆腐搅拌即可食用。煎蛋饼：将鸡蛋打散加入香椿末、盐、淀粉搅拌，用平底锅煎至金黄。

香椿芽怎么吃

一、炒鸡蛋

1、将香椿芽洗干净，放到开水里焯一分钟。

2、从水里捞出并控干水分，切成碎末，并将鸡蛋磕散在碗里搅拌均匀。

3、将切好的香椿芽放到搅拌后的蛋液中，并加入适量的盐。

4、热锅倒入适量的油，将蛋液倒入锅中进行翻炒，翻炒均匀后弄碎出锅就能吃了。

香椿芽

二、拌豆腐

1、香椿芽洗干净，放到开水里焯一分钟。

2、豆腐洗干净切块备用。

3、将香椿切成末并加入盐、剁椒、生抽及少许温水，搅拌均匀。

4、搅拌均匀后的香椿倒在豆腐上，矮化香椿苗，搅拌一下，就可以食用了。

香椿芽

三、煎蛋饼

1、将香椿芽洗干净，放到开水里焯一分钟，并切成末备用。

2、在碗里打鸡蛋，红油香椿苗，加入香椿末、盐、淀粉均匀搅拌。

3、将平底锅加入适量油，倒入蛋液，左右转动让蛋液更均匀，煎至金黄即可。

4、用酱油、醋、辣椒油调制料汁，蘸料食用即可。

香椿 （香椿） 编辑香椿（学名：Toona sinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，双性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，宿迁香椿苗，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，治外感*、痹痛、胃痛、痢疾等。

保护地栽培：

香椿插条准备：落叶后，在生长健壮、丰产而品质优良的椿树上，剪取1～2年生充分成熟、无伤无病、粗1.5厘米以上的枝条，剪成30～40厘米长，作为插条。每一插条****上部须有香椿顶芽，红香椿苗，距剪口1.5厘米左右还要有一个比较饱满的侧芽；插条下端剪成马蹄状，上端距香椿顶芽稍上剪平，并且剪口要小。准备插条时，力求不损伤香椿芽子和枝和要表皮。扦插前，将插条下端放在温度为20℃、浓度为0.005％的赤*液中浸10分钟，以打*休眠。随浸随插。