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身为创业者的你们讲如何选择

创业者有三种內型,一种是养家糊口型的创业者,另一种是个体户型的创业者,第三种是事业型的创业者。这个问题对于*种创业者来说应该是影响不大的,对于第二种和第三种创业內型的人来说应该是苦恼的,可以说是单纯被烧钱的外卖平台围猎。

顺势而行,必然是不断被弱化自己的品牌形象,因为一切营销宣传活动和顾客的沟通几乎是外卖平台完成,甚至有的外卖平台为商家配备了物流,一些平台几乎使得商家沦为了平台的后厨。有时自己问自己,难道未来的餐饮趋势是平台大一统?那么商家的利益由谁来保障?商家的利益没有保障谁来保障消费者的利益?餐饮千百年来因为有着良性的竞争所以一直在进步,在这种冰封的局面下如果没办法*冰这种良性竞争是否还能维持,餐饮发展是否还能继续?餐饮的发展我相信主要还是个体户型和事业型的创业者推动的,这帮人无法*冰的话我不相信养家糊口型的创业者能够推动!

*而行,出路又在哪里?如何*冰?




90后的我们已经“中年发福”为什么嘛?

随着年龄渐长,繁忙的工作和日益见长的压力让我们没有时间与精力注意我们的饮食。长时间的久坐和日益减缓的****,组成了一个可怕的词汇——“中年发福”。

我们越来越习惯于快节奏的生活,连吃饭都更容易解决,五分钟就可以在app上下单,等上几十分钟热腾腾的外卖就能送到我们手上。

近日,美团点评研究院发布《2017年中国外卖发展研究报告》,资料显示,中国在线外卖市场2017年市场规模约为2046亿元,在线订餐用户规模接近3亿人。外卖已然成为当代人的生活方式。

经统计,受欢迎的外卖餐饮类型是盖浇饭、中式炒菜、快餐、米粉面馆。酸辣土豆丝、皮蛋瘦肉粥和香辣鸡腿堡成为了外卖餐饮中****常点的菜。



外卖配送员紧缺

北京商报讯(记者 郭诗卉)尽管目前美团、饿了么“外卖双雄”占据大部分市场份额,但仍有后来者对外卖市场虎视眈眈。近期,滴滴外卖与百胜外送分别开启第三方配送招商,为下一步规模扩张做准备,这也引燃了外卖平台之间的配送员之争。有业内人士指出,外卖订单的快速增长让平台对于配送运力的需求越来越大,而各地对于外卖配送的监管逐渐收紧,也导致****合规的配送运力越发紧俏。随着外卖新势力的涌入,平台之间的运力之争将愈演愈烈。

随着外卖订单的不断增长,配送运力正在成为外卖领域紧俏的资源,但同时,配送员的招募、管理、用工成本上涨也是外卖平台的主要压力来源。北京商报记者发现,目前在美团外卖平台上已经在明显位置列出了“支持自取”的选项,这也显示出外卖平台期望通过顾客自取在一定程度上****配送压力。

一位不愿具名的业内人士表示,如今的外卖市场已经与此前众多平台混战的时期有了很大的差异,平台在商户端可争夺的空间将越来越有限,这也意味着外卖平台商户之间的差异将越来越小,单纯依靠在用户端的补贴也并非可持续发展的方式。如今外卖平台之间的竞争*会转移到运力之争上,合规、快速、服务更优的运力,将成为外卖平台的壁垒,帮助平台获取更多的商户及用户。对于正在兴起的外卖平台如此,对于已成规模的美团外卖以及饿了么亦然。


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