临沂多功能单饼机厂家_【万年红】

有两种做法。一种混汤，提前把剁好的鸡用蛋清、淀粉拌匀，洒盐、调料，腌一会儿。炒的时候，烧小火，鸡肉入锅煎至肉色微黄，再上水炖汤。

另一种清汤做法。所谓清汤，是不经过腌拌，少添佐料熬成的鸡汤。先把鸡汆一下。油锅烧热，放花椒、大茴，炸好捞出。葱、姜、蒜入锅爆炒，入剁好的鸡块，翻炒。炒一会儿，听油锅“嗞嗞啦啦”地响，说明鸡子已炒到味，可以添水了。有的人家烧柴，柴火做饭与液化气、*不同,概是柴火地锅使肉类更好更均匀地出味，也有用高压锅炖，炖近二十分钟左右出锅。一些常吃的人，味觉稍稍不同便吃出端倪。

单饼，早已不仅仅是一种美食，但当你跟朋友提到中华美食的代表时，又无一不会提到它。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，基本上，是每家*的美食，以及表达着人们对美好生活的向往与诉求我们的设备因为采用了新型高科技技术，采用了****的高新材料，所以我们的设备性能优越，*，工作能力强大，再加上我们的完备的服务，才使得我们的产品*于全球各个地区---全自动单饼机万年红机械厂生产的单饼机|自动烙馍饼机|鸭饼机是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器，它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型模具组成，可根据需要设定加热温度和加热时间，能在设定的时间内完成压制和加热工作 。成型好由机器做出的饼厚薄均匀、光滑圆润好，操作不需要技术含量，使用时打开电源开关，设定加热时间和加热温度，按下启动开关，压饼机模具压下，设定时间终了时自动复位，调整气缸上部的开关可调模具下降的速度。

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1、先和面，把面团和的稍软一点，醒一会儿。

2、揉面，揪成小面剂儿。

3、将面剂儿折好，待用。(此时开火烧水)

4、将折好的面剂加干面粉按扁，注意：干面粉要一次加够。

5、开始擀烙馍，越薄越好。（这是*的技术活，擀的厚薄均匀，没有褶皱。）

6、水烧开，放蒸布。

7、将烙好的饼放到蒸屉上，盖上锅盖蒸。同时烙第二张饼。

8、配上炒好的菜

9、将烙馍平铺在盘底，卷上菜（也可抹上酱），就可以开始吃了。