开化清水鱼养殖户,水中龙开化清水鱼(在线咨询),清水鱼

开化县助农渔业****合作社，主要供应鱼类养殖，清水鱼供应商，集养殖、销售、批发于一身。

据开化县志记载，开化农民从明朝开始利用山溪流水在房前屋后、溪边沟旁挖塘养鱼，品种以草鱼为主，开化清水鱼养殖户，完全投喂青饲料，后把这种方式养出的鱼称作“清水鱼”。开化独具的生态优势，使流水坑塘养出的清水鱼背部溜黑、肚皮亮白、肉细腻鲜嫩而有弹性。

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开化县助农渔业****合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。

在开化的名菜中，冠首之菜当属何田清水鱼。由于生态环境好，水资源丰富。自古以来，便有门前屋后，挖坑筑塘，养殖清水鱼的习俗。当地老百姓有句待客的口头禅：山坞里，没好菜，抓条活鱼把客待。这句话既道出了当地人热情好客的民风，也展现了家家户户养清水鱼的特殊风情。因此，清水鱼不但家谱上有记载，清水鱼，县志上也有记载。二十多年前，还上过《中国农民报》，开化的文艺人还将此题材编成舞蹈《人欢鱼跃》，参加过地区的会演。

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清水鱼“三定”投饲：

清水鱼的饲料以天然或人工种植的青饲料为主，辅以谷芽、麦芽等其他鱼饲料，不喂任何配合饲料。定时：每天2次，上午8： 00-9： 00、下午3：00-4：00各1次；定质：青饲料新鲜、娇嫩、*，其他饲料新鲜；定量：以鱼吃八分饱为准，即饲料在3小时左右被鱼吃完。

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