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健康又营养的芝麻酱*做法

材料:* 1捆 芝麻酱 30g 冰块 适量 清水 适量 熟白芝麻 少许 熟花生 10粒 花生酱 10g 生抽 10ml 盐 1g 糖 5g 辣椒油 1g

做法:1、*去根去黄叶,洗净备用(无需控干)。2、凉白开或者纯净水倒入盆中,加入冰块备用。3、锅中水烧开,放入*焯烫 30 秒。4、焯烫后立刻取出*放入带有冰块的盆中。5、降温后的*取出,黑芝麻酱哪里好,攥干水分,夏津黑芝麻酱,切成段放入容器内。6、芝麻酱 花生酱 生抽混合,加入少量的白开水顺着一个方向搅拌澥开芝麻酱,待每次加的水完全吸收后,再加入下一次。7、澥好的芝麻酱,加糖、盐调味后,点缀少许辣椒油。8、把调好的芝麻酱小料淋在*上。9、拌凉菜用的芝麻酱建议稀一些,这样吃的时候比较不容易糊嘴。撒上熟的白芝麻。10、熟花生米切碎,码在凉菜上即可。






儿童正是长身体的旺盛时期,所需各种营养物质必须充足供给,否则就会影响到儿童的生长发育黑芝麻酱。芝麻酱对儿童来说是不可多得的营养补品。

据分析,芝麻酱含有的****为丰富的铁、钙、蛋白质是儿童身体生长发育****需要的营养要素。每100克纯芝麻酱含铁58毫克,比猪肝的含铁量高1倍,比鸡蛋量的含铁量高6倍。

因此,在平常的膳食中,给儿童增加点芝麻酱,不仅****了他们吃东西的胃口,也是****缺铁性贫1血的重要措施黑芝麻酱,同时具有易于吸收的优点。



*建议,消费者在选购芝麻酱产品时,应该注意以下几个问题:

1、应避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱,因为浮油越少表示越新鲜。

2、购买芝麻酱时除注意口味、价格因素外,黑芝麻酱哪里好,还可从感官上进行粗略判断黑芝麻酱。看看产品的包装结实,黑芝麻酱哪里好,整齐美观,包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等。

3、生产时间不长的纯芝麻酱(20天以内),一般此时无香油析出,外观棕黄或棕褐色,用筷子蘸取时粘性很大黑芝麻酱,从瓶中向外到时,酱体不易断,垂直流淌长度能达到20cm左右。



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