多福食品机械(多图)、丸子油炸机、抚州油炸机

　　油炸机炸完食品后，会剩下很多的油，不过这些油炸完还能接着用吗?

　　炸过食物的油是可以吃的，但是要注意保存。高温加热后的油，如果敞着口存放，会产生酸变。所以，平时吃剩下的油，如果不舍得扔，就一定要放进密封的容器里存放，这样才能避免油产生怪味。

　　我们平时吃的油大部分都是植物油，植物油里含有大量的不饱和脂肪酸，高温加热后会产生黑烟，这个烟就是制ａｉ物质。所以烟起得越多、越早的油，燃点越低，江米条油炸机，不适合做油炸食品。

　　下面为大家介绍下油炸机的清洗规程，期待会对大家有所帮助。

　　1、关闭加热系统、补油系统。

　　2、降温，回收油准备好火碱。

　　3、将大块污垢及油渣集中收集，扔到垃圾桶中。

　　4、升起油炸机，抚州油炸机，插好保险杠。

　　5、开启A，B网带用高压水枪打洗整个油锅，丸子油炸机，网带，刮渣条，齿轮支架，排烟筒，机罩，过滤器等等有污垢的地方，然后仔细检查以上地方确保清洗干净。

　　6、将油炸机内加满清水，加入火碱加热至95℃蒸煮45分钟蒸煮结束后，放掉污水。

　　7、用高ｙａ枪打洗油炸机里的污垢及火碱，仔细打洗油锅，薯片油炸机，过滤器，冲洗内外罩，直至干净。

　　油炸机的加热方式多种多样，主要有有燃气方式、导热油间接加热方式、电加热方式。燃气方式由于安全和稳定性等问题已经在国内外淘汰，下面我们介绍一下导热油加热的优点：

　　(1) 油炸机的备件使用少；

　　(2) 不会出现油温的大起大落，因此油炸产品的色泽和质量更稳定；

　　(3) 导热油的输入温度为260度、输出温度240度，温差20度，对煎炸油脂的*程度低、使用寿命更长；

　　(4) 在油炸机中的热量分布均匀；

　　(5) 油炸机易于清洗。