【海参】(图),北京精品海参礼盒,北京海参礼盒

海参是名贵的珍馐海味，性温，味甘微咸，功能生止血，补益精。名列八大海珍*。肉色青润，质地细嫩，不仅含有高质量蛋白质，还含有*所必需的多种维生素和矿物质。每百克干海参含蛋白质76.5克，糖类13.2克，脂肪1.1克，钙、铁、碘、磷等有益矿物质4.2克。海参是唯不含胆固醇的动物性食品。同时，海参作为一种海洋*，其营养成分非常丰富，活性成分也多种多样。对威胁人类健康的几大疾病，如：病性炎、*疾病，艾病、****疾病及老年病均有一定的效，我国中医早在四百年前的明代就指出海参“足敌人参”。

【海参】教你海参怎么做好吃？

海参羹

1、把所有材料准备好，海参切片，瘦肉切丝香菇切丝，木耳切丝，姜丝。

2、4碗水放进锅里，北京海参礼盒，水开了，方进一个浓汤宝，把所有材料放进锅里。

3、所有材料放进后，滚约3分钟，就用生粉加凉水调和，再倒进锅里打欠，然后再放鸡蛋。

蚝油海参

1、这是一道有味道，小孩子喜欢，****简，快手，丝毫难度没有的菜锅内倒入适量花生油，油温感觉升高时加入适量葱花。

2、汤汁：蚝油、白糖、淀粉、水，调和均匀，倒入锅内翻炒。

3、海参切段丢入汤汁，倒入锅中加热，浓稠即好，撒上葱末填彩。

活海参的发制方法：（高压涨发）

1、活海参用剪刀在尾部剪一刀。锅内加水（淡水或海水，但不能用盐水）烧开后放入海参，用手勺不断搅动，当海参鼓起时捞出。

2、高压锅中加海水（或淡盐水），上火烧开，放入煮过的海参，加盖，待气阀冒出蒸汽时改小火煮12——15分钟。

3、取出海参，放入冰水中拔凉。

4、将海参洗净，北京****海参礼盒，放入纯净水中，上火煮开，离火凉透。

5、放入冰箱冷藏室冷藏24小时候既可用于烹调。

速冻鲜海参的发制方法：

将海参取出用水化开冰洗干净，将洗干净的海参放入已烧开的纯净水中（或自来 水亦可），再用慢火煮至开锅，后将海参捞出并沿切口剪开，去掉沙嘴，切断筋 ，北京精品海参礼盒，然后将海参放入高压锅中，倒入纯净水（水量为浸没海参约5厘米），上火烧开锅后再用小火继续煮15分钟即可，然后将煮好的海参放入凉水中并加冰块泡发， 每昼夜换水、换冰一次，一般泡发3天左右即可食用。

【海参】捕捞的*海参生长周期都在5-8年，海参所有产品100%选用天然*海域原生态鲜活海参为原料，确保天然、纯正、地道的好品质，并对整个海参产业链条实施全程监控，充分保证消费者权益。