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本设备由****不锈钢外壳及合金组成，食品级输送带、进口刀具、台湾电机、变频控制系统等组成，蔬菜切碎机品牌，整机结构紧凑、*，白沙蔬菜切碎机，满足了食品机械的要求。

工作原理：整机采用****不锈钢制造，蔬菜切碎机定做，*蚀，符合食品卫生需要。通过更换刀盘或双调频调节速度，可切出各种规格形状，本机操作简单，易清洗。

用途 ：数字切菜机是新一代采用数字化技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切断，以及细长类硬菜切片或丝，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。

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国外的切菜机技术始于六十年代，到七十年代已经发展成熟，蔬菜切碎机厂家，八十年代中期，大部分切菜机都可以加工直径125mm以上的蔬菜，象瑞士的迈尔-布格耶斯公司的卧式内圆切菜机，切割蔬菜直径大可以达到304.8mm。

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