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　　谈到五谷杂粮的养生吃法，我们需要做到3点。首先，日常饮食应该做到应粗细兼备，混合食用，从而****主食的丰富性和营养价值。很多人终年都是吃大米，也有很多人终年只吃面粉，这两种吃法都不被推荐。好的是米面能够兼顾着吃，此外还要吃些粗五谷杂粮以获得quan面营养。比如米、面蛋白质中缺乏赖氨酸、色氨酸，但是豆类中却含有较多的此类成分，将几种粮食混合食用，就能使生理效能较低的蛋白质在氨基酸上取长补短。这种吃法在营养学上叫蛋白质互补。在谷物类的粮食中添加入适量的大豆，可大大缩小补赖氨酸的不足，****粮食蛋白质的营养价值。各种豆类、荞麦、莜麦、高粱、小麦和薯类等都是蛋白质互补的好原料。现在的大多数五谷杂粮粉生产企业都是采用的都是低温烘焙五谷杂粮原料，能够大程度的保留五谷杂粮的营养。

　　其次，要****粗粮的食用品质，调剂口味，****常用的方法是粗粮细做。比如，用粗细粮混合制作金银花卷、杂合面条、杂合面煎饼、杂合面窝头、栗子面馒头、小米面馒头等，还有很多干稀搭配的科学方法，如油条配豆浆，馒头、花卷酸玉米粥或小豆、小米粥、窝头、发糕配面汤或大米粥等，这样既可增进食欲、*****消化率，又可****蛋白质的营养价值，随着食品科技的发展，新开发的多种杂粮食品很受消费者欢迎，如荞麦和莜麦制成的麦片粥、麦仁粥、麦粉羹、玉米片、膨化玉米食品等，都是营养价值高，易消化的****食品。

　　五谷杂粮能*****所需的大部分蛋白质，但质量不太好，而肉、蛋奶副食品含有****蛋白质，可弥补主食的缺陷。包子、饺子、馄饨、豆沙包等是蛋白质互补的理想吃法，在生活水平****的基础上应提倡这种吃法。

现在的很多年轻人都或多或少的被白发困扰，而且这确实是一个非常头疼的问题，那么白发该如何调理甚至让其变黑呢？白发食疗粥的做法又是怎么样的?一起和小编来看看以下几款五谷杂粮食疗粥是怎么做的吧!

白发食疗粥

芝麻粥

材料：30g黑芝麻，60g粳米。

做法：芝麻粥的做法稍微复杂一些，因为对芝麻的要求很高，首先要吧芝麻洗干净，然后再把芝麻晒干再炒熟研碎，子啊使用的时候和粳米一起煮，水适量就可以了。

****：此粥有补肝shen、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白的患者朋友。粥具有润zao滑肠的作用。适合有胃肠气滞，大便燥涩不通者食用。

何首乌粥

材料：50g何首乌，5枚红枣，10g红糖，60g粳米。

如果是一个人吃的话建议选择50g的何首乌。5枚红枣。10g红糖，60g粳米。如果是两人或者多人的，这些材料的两可以适当加多。

做法：先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，五谷养生粉价格，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即成。

白发食疗粥

****：何首乌甘苦涩、与米、糖、枣为粥，味甘善补，益精血，补肝shen，乌须发，强筋骨，性质温和无du，又无腻滞之弊，为滋补良药。肝藏血、肾藏精。凡见肝shen精血亏虚，五谷养生粉价格，须发早白，腰酸遗jing，心悸失mian，头晕肢麻等症。皆可使用之。李时珍《本草纲目》说，它“养血益肝，固精益肾、健筋骨，乌发，为滋补良药。此粥有养血益肝、因精补shen、乌须发之功，适用于须发早白和头发枯黄的人。

乌须黑发粥

材料：黑豆150克，糯米100克、黑芝麻30克、桃仁30克、*20克、松子仁30克、大枣15克。这几类材料建议选择低温烘焙五谷杂粮。

做法：将黑豆、紫糯米淘洗干净放入锅中，再依次放入黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、松子仁、大枣、红糖，加水煮成粥即可。

****：益肝补xue，乌须生fa。适宜于肝shen亏虚，气血不足之虚弱体质。实热体质去桂圆肉。

　　一般而言我们将日常吃的精细米面称作细粮，把玉米（面）、小米、高粱、豆类和薯类等称作五谷杂粮。营养学家认为，五谷养生粉价格，每周至少吃3次五谷杂粮，这样会对健康会有益处，只有摄入足量的纤维素，才能使人的肠胃更健康，并且食欲更强。我们知道，不同品种的粮食其营养价值也不尽相同。比如燕麦中富含有蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含****的植物蛋白；高粱则富含脂肪酸及微量元素铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。

　　值得我们关注的是豆类食物的摄入。大豆是常见的食补上品，郑州五谷养生粉，含丰富的蛋白质（40%左右）和多种*必需氨基酸。豆浆有“绿色牛乳”之称，但食用时一定要煮熟，做到煮三开，否则易*。豆腐素有“植物肉”的美称，它有补脾益胃、清热润zao、利小便、解热毒的****。

　　粗粮还有*之****，如玉米含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，****机体废物的排泄，对于*非常有利。玉米成熟时的花穗（*）有利niao作用，也对*有利。我们可以把鲜玉米煮汤当茶饮，也可把玉米面制作成玉米糕、玉米饼等。当然也可以将玉米与其它五谷杂粮，一起磨成五谷杂粮粉来冲泡着喝。

　　当然，如果完全用粗粮代替细粮，不仅口感上难以接受，而且营养也不尽合理。研究表明，体重超标准者、喜肉食者以及亚健康人群，每人每天食用粗粮50——80克为宜，也可根据个人情况适当调整。