虹洋食品_裙带

裙带菜的吃法

在做裙带菜料理时需要注意的是，裙带菜黏液中的成分具有溶解于水的性质，在洗涤时如果不注意的话，这些成分将会流失。因此，在洗涤时如果是盐渍裙带菜和灰干裙带菜的话需要轻轻地洗掉盐分和杂物即可；如果是干燥裙带菜的话，则是连浸泡过的水也一起使用更好，但如果需要调味要注意盐的使用量。一些体色青蓝色鱼类的体内，含有*****病的不饱和脂肪酸，海水中的鱼贝类体中含有大量的矿物质的有效物质。如果将这些鱼贝类与裙带菜一起食用的话，可以大大地****裙带菜的*。 1.凉拌：用凉水泡一分钟即可复原，裙带，把水挤干，加花椒油、香油、酱油(生抽)、盐、鸡精、蒜末、胡萝卜丝、香菜，即成美味凉菜。也可根据自己喜欢的口味随意凉拌。 2.涮火锅：直接下锅即可。 3.做汤：水烧开，放入汤料，海藻直接下锅，即成美味海藻鲜汤。 4.做馅：凉水泡一分钟，水挤干，海藻切成馅，可配肉馅、海鲜馅、各种蔬菜馅，即成各种风味饺子。

众所周知的，裙带菜作为人们餐桌上常见的海洋食品之一，它具有很多对*有益的成分以及作用。裙带菜可以降低血液中的糖分，故而对于****血液中的高tang 份具有一定的****，所以血液中糖分过高的人是可以吃裙带菜的。除此之外，裙带，这裙带菜的****还有很多，例如它的成分里的营养物质可以有很好的保健作用，也有成分可以起到*的****，甚至具有*的作用，可谓是功能多多，所以平常是可以多吃一些裙带菜的。

裙带菜属海藻类的植物，一年生，色黄褐，即食裙带，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大*葵扇，也像裙带，故取其名。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，誉为海中蔬菜，营养丰富，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠。能够增强血管*的作用。尤其适宜肥胖之人、少年儿童生长发育、怀孕妇女以及哺乳期食用。