伊春台湾烤肠|顺发食品-安全饮食|台湾烤肠批发

肠衣膜亮度：使香肠在货架上非常亮丽、光彩夺目，****易吸引顾客。肠衣膜的肉粘性：肠衣膜的肉粘性，它可减少香肠中水份的折出，****香肠口感变差。肠衣膜各层之间的粘合程度，台湾烤肠公司，使肠衣结构稳固、性能稳定。各层之间的粘合效果：指肠衣膜各层之间的粘合程度，使肠衣结构稳固、性能稳定。膜卷平整度：反映出肠衣膜的厚薄均匀性的好坏，而是能给产品评价。

广式香肠自制受欢迎腊味：

1..材料：猪肉(前腿夹心肉，肥瘦比例3:7左右)，盐渍肠衣，台湾烤肠价格，广味香肠 调料。(调料是现成的，有各种口味)

2.猪肉洗净沥干，切成丝。(这是个很浩大的工程，如果不想自己做，可 以在菜场上加工好，但自己的弄的更干净。做香肠肉丝比较好，做好的 成品，肉香味十足，嚼起来也有劲。)

3.肠衣浸泡10分钟左右。

4.照调料包上的用量比例，调好肉馅。(也可以自己调味，台湾烤肠批发，麻烦一些)

5.灌肠器的一头套上肠衣，慢慢把肉摇进去，伊春台湾烤肠，一边灌一边扎绳子，并用牙 签在扎好的香肠上扎些小孔，把里面的空气放掉。(虽然是很简易的灌 肠器，但却比手工灌快了很多，所有灌肠的工具和辅料都购于淘宝。)

6.如果没有灌肠器，就把肠衣套在专门灌香肠的漏斗上，用筷子慢慢把肉 塞进肠衣里。

7.灌好的香肠放在阴凉通风的地方，风干1个月