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调配方法

郑州富利宏贸易有限公司（南方商行）是一家****经营日韩料理、寿司原料、辅料等产品，批发零售为一体的公司，产品分为冻货、干货、调味料、冷冻粗加工产品、腌菜、中gao档海鲜、日韩酒水等，日韩进口食材，货品齐全新颖。品类齐全，料理店寿司醋批发，种类众多。

有些人在使用芥末粉时抱怨没有味道，日本料理寿司醋批发，其实，这是使用不当造成的。芥末粉含有芥子酶、芥子苷等物质，还稍带苦涩味和燥味，寿司醋，香气不足，味也淡薄。使用时应先发酵把芥子苷变成具有挥发性的jie子油后，才会散发出那种刺鼻的香辣味。方法是用温水把芥末调开！再加入少许油、盐、醋、糖，搅拌均匀，放在温度高的地方使之发酵，寿司店寿司醋批发，4-5小时后即可出香辣味，并且食用。

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寿司

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广义上的寿司则是指凡是在拌过醋的饭内加进其他馅的食物。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，广泛流传于日本，但在其他地区却罕见。当时的配料更用上各种剌身（生鱼片），并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”（即握寿司），即是现今受欢迎的寿司。

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