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德康机械油炸机操作，当温度达到设定温度后，证明油温也达到了炸制食品温度，此时可进行油炸工作。油炸操作步骤：先少量加入油炸食品，逐步增加放入量，这样操作不至于油温一次下降太大，影响食品的色泽、质量。这样可连续工作，效率也****了。如果一次投入食品太多，威海麻花油炸机，温度下降很大，影响油炸效果。油炸机特点：低部水设有测温装置，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前****水沸腾现象的发生。油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。