胶原蛋白肠衣生产厂家|志通肠衣|惠州胶原蛋白肠衣
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- 名称东莞市志通肠衣有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 于先生
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-09-10 20:12 至 长期有效
胶原蛋白肠衣生产厂家|志通肠衣|惠州胶原蛋白肠衣产品详情
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对于肠衣的收缩率而言,并不是越大越好,国外一般为16-17%,惠州胶原蛋白肠衣,那麽对于用户而言,只要在设备允许的情况下尽量选择收缩率小一点的肠衣为好。因为灌装同样体积的香肠,对使用收缩率大的肠衣比使用收缩率小的肠衣来讲肠衣的用量会*。这对客户成本而言更是一个浪费。
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制备 胶原蛋白肠衣时的关键是首先需要制备具胶原纤维性质的浆料,而制取这样的胶原浆料,胶原蛋白肠衣供应,必需使用经脱脂的含胶原原料。
原料
动物胶原主要的的来源是从牛皮提取的牛胶原。将牛屠宰以后,将连同*层的含胶原层的牛皮一起剥离下来,胶原蛋白肠衣生产厂家,然后用石灰处理以使胶原膨胀。再用机械方式使胶原层从牛皮上分离下来,形成皮块,切碎和用常用的方法加工成胶原凝胶。
在肠衣膜厚度的确定方面,国内还没有一个统一的认识。参考国外几大肠衣加工厂家及我们自己的试验情况看,在结构合理,选料科学的情况下50um是一个较合理的厚度设计。在这一厚度下肠衣的阻隔性、机械强度、性价比能达到一个优良的组合。厚度太薄对性能有一定的影响,太厚会增加客户的使用成本,比如对于90mm折径的透明肠衣,若按50um的厚度设计,1公斤肠衣可以生产110m,若按60um的厚度设计,1公斤肠衣只能生产96m,两者相差14m。大约相差12%,换句话说就是12%的包装费用的损失。从经济角度上来分析对用户而言后者是不合算的。
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