烟熏炉_诸城佳利机械_烟熏炉参数

诸城佳利机械烟熏炉产品内外炉体全部采用****不锈钢制造，炉体洁净，光彩照人，烟熏炉，保证肉制品生产*，完全符合食品卫生的要求，是肉类制品生产厂家*设备。该产品填补了没有锅炉不能力使用蒸熏炉的空白。

该产品具有烘烤、蒸煮、烟熏等功能，烟熏炉哪家好，对保护环境起了推动作用，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。操作简单易掌握。

电动蒸熏炉特点：

1) 佳利机械系列烟熏炉采用*的气流技术，烟熏炉多少钱，

气流水平运动，运动的方向可以交替变化。

2)烟熏炉更一致的气流运动，充分保证上下层产品处理得一致性。

3) 强制排风功能，大大加快产品干燥进程，缩短加工时间。

4) 缩*铺产品堆放的层间距离，****加工能力。

5) 适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆

腐块等悬挂和平铺类产品的加工。

6) 具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能，根据不同需求，烟熏炉参数，也可以增加冷熏、

喷淋等选配功能。

7) 可以选配多种发烟器形式。

a) 锯末发烟器外置式木粒发烟器

b) 内置式门体木粒发烟器

c) 液体发烟系统

8) 控制系统种类有:

a) 基于普通继电器逻辑开发的控制系统，特点是成本低，易维护

b) 基于可编程技术开发的HiHi控制系统

c) 基于PC技术的控制系统，配合触摸屏界面，为方便、有效管理控制加工过程

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可能出现的故障可能造成的原因处理方法

发烟不正常1．木粒干湿程度不符合要求。1．重新调制木粒。 2．木粒太多或太少。2．重新设定送料的时间间隔。 3．木粒送料机构故障。3．检查送料机构。 4．点火时间短。4．重设点火时间。 5．迸烟不通畅。5．检查，清扫烟管。

产品变质1．新鲜空气进入和排气量太少。1．检查新鲜空气进入和排气阀门是否打开。 2．加热太慢。2．检查蒸汽压力是否正常。 3．上色干燥时间太短。3．重新设定干燥时间。 4．温度太高。4．重新设定温度值。

烟熏颜色太白1．供烟不足。1．检查烟雾发生器，及进烟管道。 2．产品干燥时间太长。2．重新设定干燥时间。

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