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1、在准备工作完成后,点火前应先检查前灶堂内水位情况,无水不得点火使用。

2、严守操作程序。点火程序:1.打开供气开关;2.打开灶前开关;3.打开点火棒开关;4.点火时头运灶门把火种送入灶堂内打开灶上气阀;5.点燃后关闭点火棒上开关。 灶具使用完毕后关闭程序:1.关闭供气阀;2.关闭灶前开关;3.关闭灶上气阀即可。

3、灶上气阀开启大小以灶上排烟管不出明火为准。

4、使用灶具时要开启灶上抽风机,使操作间环境通风换气。

5、灶具使用时应看管,电磁蒸鱼柜价格,不得离开灶具做其他事务。








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建设一个好用的餐厅或食堂,建设前要首先明确以下几个方面:

1、确认餐厅的需求。根据实际情况,哈密电磁蒸鱼柜,确认餐厅的需求情况,如菜品如何*(高、中、低档)?结构的选择(中、西餐菜系)?就餐形式(点餐或自助)等 。根据实际需求,配备相应的厨房设备及餐饮用具,准确的制定建设计划,避免资金的浪费。

2、仔细研究现有餐厅或食堂的构造状况,如厨房所在楼层结构、高度、排烟管道、下水管道、楼层的核载、排风路由、结构对功能间的影响等等。了解情况后,根据实际状况制定厨房整体解决方案,既保证了餐厅或食堂的正常运转,电磁蒸鱼柜型号,又符合*在油烟排放、卫生防疫等方面的经营标准。

3、寻找有资质、有经验的厨房设备公司,向厨房设备公司提供详细的建筑结构平面图及设备配置需求等资料,提出安装施工及时间进度要求,确保施工质量。


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