小型**烫机,湖南**烫机,诸城顺泽机械

蔬菜*烫线特点：

1、采用高温，短时等特点。

2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、****高、便于操作、省人、省力等优点。

3、蛋白质适度变性好，****原料利用率，好的**烫机，蛋白质消化率gt;80%，一般可控制在85%达93%，从而****原料出品率及产品质量。

4.适于鲜薯片、芦笋、蘑菇等蔬菜，水果片、鸡爪的*烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的*烫设备。同时也是“巴氏灭菌流水线”“食品蒸煮流水线”。

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*烫机是果蔬类食品在流态化速冻前*的设备，其工艺程序：选别→清洗→*烫→冷却→滤水→送料等，**烫机材质，可处理加工的食品有：青*、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃丁、苹果等果蔬类；

适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡

投放市场以来受到了广大客户的认可。本机主体全部采用SUS304不锈钢和食品级UPE材料制作，符合食品加工标准，干净卫生；输送采用冲孔板式不锈钢输送带，湖南**烫机，回带采用外置结构，小型**烫机，卫生易于清洁；本机设计了压料轮，压料轮能将悬浮物料压入热水中确保物料充分加热，尤其适用叶类、丝类、丁类等物料；主机输送板带配有变频器，物料*烫时间可调整到状态，适用各种果蔬食品的*烫。

非季节性的食物如果不保鲜储存起来，就吃不到新鲜的食物，所以食物要经过*烫冷藏保存起来。*烫流水线应运而生。

*烫流水线的原理：

*烫流水线是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备。该机具有快速杀青。抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过蒸汽加热、首先将灭菌槽内的清水加热至****温度，且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网和传动机械传动。按****时间要求缓慢通过槽体进行****，然后送至冷却槽内进行冷却。通过*烫，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利用水分蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。