干锅调味料、【实力大厂】、干锅调味料去味油

干锅调味料？干锅调味料哪家好?来辣之源选干锅调味料，错不了！干锅油，调味油，调味酱，酱油汁认准辣之源湘菜调料原料*，辣之源专注湘菜调料15年，自建16000平米厂房，库存现货，品质可靠！

做干锅，干锅调味料，当然要选辣之源干锅油！****干锅油，才够正宗！

干锅鲜虾

原料:

鲜虾，土豆，大蒜瓣，红椒，香菜，干锅油

做法:

1.鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，干锅调味料调味油，小一点方便入味。

2.大蒜瓣，红椒切小块，香菜洗净切小段。

3.锅中放适量干锅油，稍稍多一点。

4.将虾放入大火炸至完全变色，转小火，继续炸上5-8秒钟。

5.捞出，干锅调味料增香油，取虾油。

6.虾油倒入锅中，将土豆放入煎。

7.大火煎上5-8秒之后，转小火煎，直到土豆熟透，表面有点微焦~

8.放少许盐调味儿

9.放入煎好的虾适当伴炒

10.蒜瓣用刀压碎，放入

11.放红椒

12.放香菜即可

干锅调味料？干锅调味料哪家好?来辣之源选干锅调味料，错不了！干锅油，调味油，调味酱，酱油汁认准辣之源湘菜调料原料*，辣之源专注湘菜调料15年，自建16000平米厂房，干锅调味料去味油，库存现货，品质可靠！

做干锅，当然要选辣之源干锅油！****干锅油，才够正宗！

6.炒制时，须用铁铲从锅底、中间、四周不停地均匀铲动，以使原料受热均匀，避免粘锅、煳锅。

7.下泡姜、泡辣椒、野山椒、姜片、洋葱颗、蒜颗、葱颗、豆瓣、辣椒、花椒、香料、白酒等原料入油锅时，应慢慢下，以防溢锅。

8.干锅底料炒制完成后，必须待底料凉透后方可绞成粗块，底料有热气时水分较多，此时绞碎会使底料的水分增多。

9. 干锅底料须置放5～6 日再用，方能香气浓郁，味浓不燥。