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平时*客人，与朋友聊天或者自己闲来无事都会泡上一壶茶水，茶水沁人心脾的味道能够平复我们焦躁的心情，让内心平静下来。茶叶在我国也是有着悠久的历史了，那么关于茶叶有几个问题我们需要了解。

1、喝浓茶真的可以*吗？

“喝茶能*”，人人都这么说，但是否真的能*很多人都不能确定。其实喝浓茶确实能*。

人们在饮酒后主要靠肝酒精水解的作用，茶叶专卖店，将酒精水解为水和二氧化碳，这种水解需要维生素C作为催化剂。因此在酒席上或酒后喝几杯浓的绿茶和乌龙茶，一方面可以补充维生素C，另一方面茶叶中的物质具有利于排尿的作用，能使酒精迅速排出体外。

酒醉后的人往往因为大脑*呈现麻木状态而产生头晕、头疼和身体机能不协调等现象，喝浓茶可刺激麻木的大脑*，有效地帮助代谢作用，因而发挥醒酒的作用。

在你喝酒过多时不妨喝一杯茶，茶采用品质*的中国人参配以*绿茶，兼有人参与绿茶的功能，滋补强健、帮助****等作用，醒酒的效果更佳。

2、喝茶真的会醉吗？

茶叶中含有复合多糖*素类，其为的有效水溶性组分，当空腹饮茶时，因为*血糖本来就低，再摄入复合多糖、*素类物质，人的血糖就进一步降低，从而引发头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状，即所谓的“茶醉”。如果您不愿放下您的茶壶，可以吃一些点心，就可消除“茶醉”。

一、白茶：属微发酵茶

采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶叶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，肥城茶叶，滋味清淡回甘的的品质特点。

因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。

基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶基本特征是：

色白隐绿，汤色黄白，滋味鲜醇，清香甘美。

*白茶有：

白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）

二、绿茶：属于不发酵茶。

在绿茶的茶叶的制作过程中，没有发酵这一工序。

绿茶产量居我国几大茶类*，它在制作工艺上由于杀青和干燥方法不同，可以分为炒青绿茶，蒸青绿茶，烘青绿茶以及晒青绿茶。

目前，我国的各个省份都有绿茶的生产，尤其是以安徽，湖北，湖南，江西，贵州，大红袍茶叶价格，浙江等地居多。

绿茶基本特征是：

叶绿汤清，清香、醇美、鲜爽。属不发酵茶。

外形多种多样，主要有：条形、针形、扁形、螺形、尖形、片形、束形、毛峰、毛尖、卷曲形、圆珠形、单芽形等等。

绿茶****讲究外形和色泽，追求清纯淡雅，故多采嫩芽制成。明前茶（清明前采制）****为珍贵，其次为雨前茶（清明后谷雨前采制）。

*绿茶有：

西湖龙井（扁形，杭州）、洞庭碧螺春（螺形，苏州）、黄山毛峰（毛峰，安徽）、太平猴魁（尖形，茶叶的种类，安徽）、六安瓜片（片形，安徽）、信阳毛尖（毛尖，河南）、庐山云雾（条形，江西）、都匀毛尖（毛尖，贵州）、恩施玉露（松针形，湖北）等。