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山东八一食品工业装备有限公司：薯片切片要求：手工切片不均匀，甘薯油炸机，一般选用旋转刀片自动切片。切片厚度根据块茎采收季节储藏时间水分含量多少而定。刚采收的马铃薯块茎饱满，甘薯油炸机生产商，含水量高，切片厚度掌握在1.8~2.0毫米，储藏时间长，水分蒸发量大，块茎固形物含量高，切片厚度以1.6~1.8毫米为佳。切片：切好的薯片要放在水池中用清水洗净表面的淀粉，****预煮时淀粉糊化黏片，甘薯油炸机联系电话，影响油炸效果。

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