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有一定的温度控制范围，准确易操作。

燃气煮面炉跟电力煮面炉的外观基本相同，就是多了一个脉冲点火，贺州双层汤面炉，带有熄火安全保护装置，操作方便。

燃气煮面炉采用的是燃气管发热，双层汤面炉厂家，这样的发热效果比较均匀，电力发热管优点是快速发热。

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双层汤面炉钢板的热导率要比水垢的大数十倍到数百倍，锅炉结垢后会使受热面，热交换情况恶化，增高排烟温度，降低锅炉热效率，浪费燃料。

影响双层汤面炉的安全运行。当锅炉正常运行时，金属受热后很快将热量传递给锅水，两者温度差约为30℃-100℃。在有水垢的情况下，双层汤面炉哪家好，金属传热受阻，因而温度急剧升高，强度显著下降，从而导致受压部件过热变形、鼓包甚至爆1*。

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