果洛三色藜麦批发_【青海青藜】_三色藜麦批发价格

关于藜麦常识的一些误导，选购时注意！

目前，国内参与藜麦事业的朋友们很多，这是一件好事情。但是，用心做藜麦、积****正面引导消费者去认识藜麦的却很少。在此针对目*些小作坊对藜麦常识的误导，结合****的藜麦科普，对一些说法进行厘清、更正，以利于消费者的正确选择。

“浸泡时导致水很浑浊的，都不是好藜麦。”

藜麦烹饪前要用清水浸泡，三色藜麦批发价格，而一旦藜麦浸泡过的水比较浑浊，三色藜麦批发供应厂家，很多人就误以为那全是杂质。其实，“杂质”中还含有很大一部分成分，是藜麦表皮的那层易溶于水的皂角苷。

另外，倘若厂家的处理工艺比较完善，那肯定会经过清洗程序，处理过的藜麦是被去掉皂角苷的，消费者可以放心食用。

藜麦鸡蛋饼

食材：稼祺藜麦、小麦粉、鸡蛋1个、胡萝卜1/2根、韭菜1小把、五香粉少量

做法：

一、藜麦小麦面糊的调制过程

1、用勺子量取2勺藜麦，放入料理机打成粉末状。

2、用勺子量取4勺小麦粉，与藜麦粉放在和面盆中用筷子搅拌均匀。

3、用勺子量取1勺冷水倒在混合粉上，用筷子朝一个方向搅拌均匀。

4、再用勺子量取1勺，搅拌成面糊状，用筷子挑起面糊成流泻状态。

二、鸡蛋面糊的调制过程

1、调好的面糊里磕入一个鸡蛋，果洛三色藜麦批发，放入1/2茶匙盐，撒入少量五香粉。

2、用筷子朝一个方向把鸡蛋打散，搅拌使鸡蛋液和面糊充分混合。

3、韭菜和胡萝卜洗净分别切末，放在面糊里搅匀。

三、鸡蛋饼的煎制过程

1、平底锅放在电磁炉上，按“爆炒”键2100度烧至锅底略微发热，转“煎炸”键160度，厨用纸巾蘸取少量食用油均与涂抹在锅底。

2、舀入2勺面糊，转动锅，使面糊均匀的分布在锅底，开始煎制。

3、煎到面糊表面凝固，边缘向上微微翘起，把饼翻面煎另一面，上色后既熟。