得宝机械(图)_****油炸设备_黄冈油炸设备

油炸设备厂家给大家解说油炸机的油温控制，油温过低面饼炸不透，油温过高面块炸过度要焦糊，在不同层次的面饼，要求到达的质量及口味的不同，有名的油炸设备，在规则的工夫内其油温控制范围爲前油温110— 130℃之间，后油温140—175℃之间。

以油炸设备的面块出口可划分爲三个温区，即高温区、中温区和低温区。高温区的油温不宜过高，因面块自身温度低，面饼炸前着水与否不分歧，*的油炸设备，面饼面自身水份不分歧，与低温发生互换，温差、水份越大，面块工资的水与油的交流进程就越快，面条中的水份也挥发的就越快，这对面条进入中温区和低温区不利，所以要求高温区油与面饼温差不要超越90℃爲佳。面块与油温相差越小，面块在高温区挥发的水份就越小，这对当前的油炸进程的三个温区的温差，使面饼的水份在三个温区内平均挥发，在油炸进程中，相对坚持面条的要对水份，假如掌握不好，在后面两个温区面饼水份耗费相对过多，在低温区面饼就会构成干吸油的景象，形成面饼含油量降低，增高，****油炸设备，添加面饼的本钱，而且形成面饼正背面颜色差距很大。

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油炸设备厂家浅谈双缸油炸机的优点，双缸油炸机适用于餐饮、食品加工、早餐企业、集团供餐、快餐连锁企业，双缸油炸机的优点有：

1、采用燃气、蒸汽及电力三种加热方式。

2、油温可自在设定控制，在油温加热中到设定温度后，自动中止加热，低于设定温度后自动加热。

3、整筐式构造方便进出料，尤其是在出料时翻开闸板，料会自动掉入盆内，整车运出。

油炸设备厂家解说油炸机的构造及运用办法：油炸机次要由炉体、外亮、电加热器、主控器四局部组成。炉体：炉体是该机的容器局部，炉体内盛有油和水，食物在油中炸制。炉体上有冷却管、放油阀、排污阀等，炉体采用食用设备公用全部锈钢304资料焊接而成。外亮：采用附膜拉丝不锈钢板折弯而成。电加热器：加热油的热源。由三根平均排布的电热管组成。使油层加热更平均。

我们公司次要消费运营油炸机，油炸流水线，油炸机器，油炸设备，黄冈油炸设备，全自动油炸机系列商品。本公司多年来秉承“*，诚信*，满足客户需求”的运营理念，已普遍博得客户的好评。欢送大家前来选购！