蛋白胨|山东一晨*|供应蛋白胨

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蛋白胨

酵母蛋白胨是安全的
大家知道蛋白胨中的酵母蛋白胨吗？其实酵母蛋白胨是非常安全的，蛋白胨，可放心使用，下面为您介绍一下。
酵母含*所需要的八种氨基酸，高蛋白酵母中蛋白质含量超过百分之五十。此外，酵母细胞还含有葡聚糖、甘露聚糖、维生素（主要为B族维生素、生物素等）、核酸、核苷酸、和微量元素等。酵母蛋白胨（又称为酵母浸膏）的蛋白原料即来源于面包酵母，无转基因争议、无致病性、无*原、无风俗禁忌等问题，****于用户通过KOSHER、HALAL等国际认证；另外，从营养角度来说，动植物源蛋白胨的营养成份单一，而酵母蛋白胨除了富含蛋白质、肽类、氨基酸之外，还富含核苷酸、B族维生素和生物素等，能给菌体提供均衡的营养。与酵母浸出物及其它培养基组分配合使用，可****微生物的生长和代谢，****生产效率。
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同来源的蛋白质和不同的水解条件，其水解物中组成可千差万别。所以胨往往是一个复杂的多肽混合物。可溶于水，供应蛋白胨，过热不凝固，在饱和*铵中不发生沉淀但可为蛋白质沉淀剂所沉淀。可用作微生物和动物细胞培养基、****功能性食品和化妆品的配料，工业级蛋白胨，也有用作啤酒等产品的稳定剂。

胰蛋白胨，又称胰酪蛋白胨、胰酶消化酪蛋白胨（Pancreatic digest of casein），是一种****蛋白胨，是以新鲜牛肉和牛骨经胰酶消化，浓缩干燥而成的浅*粉末。具有色浅、易溶、透明、无沉淀等良好的物理性状。含有丰富的氮源、氨基酸等，可配制各种微生物培养基，用于*的培养、分离、增殖、鉴定，以及无菌试验培养基、yan氧菌培养基等*生化特性试验用培养基的配置。