煲汤料包、珍其道(在线咨询)、沙田镇煲汤料

干货泛指用风干、暴晒等办法去除了水分的调味品、食品。来历古代行脚商行走*将各地特产带至异乡，煲汤料批发，但是由于南北山川隔绝、菏泽难越，加之贮存不方便，为根绝腐坏、便于储运，便将各地特产晾干、腌制，制成干货，沙田镇煲汤料，故此发生南北干货一说，南北干货职业也得以延传至今。存在的问题南北干货、炒货首要存在问题是以次充好，例如为了让*外观愈加"美丽"，煲汤料包，选用糖水、矾水、浆糊"改头换面"，

鸡脚花胶汤

用料:

鸡脚8只，花胶150克，冬菇6只，姜1小 块。

做法:

①鸡脚斩去趾甲，洗净出水过冷河。

②花胶先浸透建议，变软切件。

③把适量清水煲滚，*鸡脚、花胶。冬菇 姜同煲4小时，汤成下盐调味即可。

成效 zi阴补qi，煲汤料包邮，补脚力。

红梅鱼肚

用料:

水发鱼肚400克。净虾肉250克，猪肥膘肉175克，鸡蛋2个，熟火腿15个，水发香菇15克，虾黄15克，青菜松25克。