富硒大米哪家好_莱芜大米_龙水商贸(查看)

民以食为天，食以安为先。大米的质量安满是老百姓****关怀的问题之一，莱芜大米，但目前国内大米商场鱼龙混杂，选购安全定心的好大米常常让消费者感到忧虑和茫然。日前，中国粮食行业协会举行 “呼吁企业自律，为商场供给定心大米”新闻发布会，富硒大米哪家好，中粮米业等13家大中型大米企业向社会做出慎重许诺，为商场供给安全、养分、健康的大米。米业*建议消费者，选购定心大米还需认准品牌，一看、二摸、三嗅，大米挑选有窍门。

小贴士：选米诀窍

　　诀窍1：大米腹部常有一个不透明的白斑，称为“腹白”。大米腹白部分蛋白质含量较低，淀粉含量较高，20斤大米，饱腹感较低。如果一粒米上有腹白是比较好的，但腹白太大就标明大米可能不行老练，往往是抢收形成的成果。因而消费者能够选择腹白较小的大米，这样的大米营养价值更高、饱腹感更强。

　　诀窍2：在选择大米时，能够抓一把米然后铺开，调查手中是否粘有糠粉，如果是新米则手上根本没有糠粉、不粘手；反之则是陈米，需求慎重购买。

糙米

稻谷经加工仅碾去谷壳后为糙米。糙米是一个完整的果实，糙米一般需经过进一步加工才能食用，糙米的贸易量不大。

糙米经继续加工，碾去皮层和胚（即细糠），基本上只剩下胚乳，即我们平时食用的白米或大米。中国大米

白米分特等、标准一等、标准二等、标准三等四个级别。泰国白米系指非糯性糙米经加工碾去谷皮的大米。共分100%*，100%B级、100%C级、5%、10%、15%、20%、25%（上）、25%、35%、45%等11个级别。

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