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鹌鹑蛋夹层锅的安装与调试

1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，辽宁鹌鹑蛋夹层锅，如有丢失和损坏，请及时与本公司联系解决。

2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。

3、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。

4、设备就位后，请按“安装示意图”将零配件装配齐全，并应空载检验设备是否完整与灵活。

鹌鹑蛋夹层锅

产品详细介绍

一：应用范围 可倾式电加热搅拌夹层锅又名电加热熬汤锅，电加热夹层锅、蒸煮夹层锅。本设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工****质量、缩短时间、****劳动条件的良好设备。

二：特点：电加热搅拌夹层锅以电加热管加热导热油（或水）为热源，锅体具有受热面积大、热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，鹌鹑蛋夹层锅供货商，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

三：结构原理

1.可倾式夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。　

　2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。　

　3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，鹌鹑蛋夹层锅厂家，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。　

　4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，鹌鹑蛋夹层锅哪家好，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。　

　5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。　

　6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。　

　7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。　

　8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。　

　注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

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