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藜麦饭怎么做都是食欲满满？

藜麦是唯１的全谷全营养完全蛋白碱性食物，蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%，其营养与奶粉及肉类相当，青海农家藜麦批发价格，紫薯除了含有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，蛋白质含量也达20%，青海农家藜麦，藜麦和紫薯两者都是低脂，低热量，高蛋白质的食物，这道藜麦紫薯饭，口感绵软清甜，营养丰富，大家一起来做吧!

食材准备：大米、藜麦、紫薯、食用油、水

美味养成：

1、准备好食材。

2、大米、藜麦放入电饭煲，洗净后加入紫薯丁。

3、加入适量清水。

4、加入1茶匙食用油，合上盖子，电饭煲按下煮饭键煮熟即可。

怎样区分藜麦的好坏？

看去皮干净程度

目前国内加工生产藜麦的加工设备并不成熟，市场上大部分国产藜麦采用大米和小米的加工工艺，出产的藜麦产品杂质多，去皮不干净（呈浅*），海南农家藜麦，藜麦胚芽坏损严重，口感苦涩。

闻味道

藜麦虽然算是粮食，其实按照植物属性，青海农家藜麦批发市场，它应该归为坚果一类。****藜麦闻起来应该有淡淡的青草芳香，而有蒿草味道或者其他杂草味道的藜麦则是品质较差的。

****藜麦煮熟后也有青草芳香，汤色较清；质量较差的藜麦煮熟后汤色发混，口感发苦。

洗藜麦

藜麦好不好，洗洗就知道。去皮干净的****藜麦加水清洗，水是清澈的，浮起的藜麦很少；质量不佳的藜麦加水清洗，水色混浊，不饱满的藜麦颗粒和杂质都浮在水面上。

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