深圳老婆饼、老婆饼与老公饼的区别、点心郎(****商家)

公司名称：佛山市喜銮食品有限公司

公司地址：同位于佛山市南海区大沥镇盐步东秀碧华村

经营业务——喜隆食品主营酥饼类产品，喜銮食品主营糕点类产品。

公司简介：公司配置了大型****级厂房，是具备研发、制造、分销的综合型制造企业。公司创立于2015年，多年来坚持以*、高标准来把控每个环节，对产品质量精益求精；在追求食物本味的同时，不断研发*，只为向广大消费者奉献更美味、更安全、更健康、更营养的美食！公司还设有客服精英，为客户量身定制各类加工贴牌产品，

主营产品：旗下主要产品包括老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、各式西饼等；

公司荣誉;目前已为学校、企业、茶馆、展会、婚庆公司等多个客户达成愉快友好的合作关系，深受好评。

用料： 面粉500克、猪油200克、水125克、熟面50克、肥肉粒40克、花生80克、芝麻仁60克、排叉60克、果脯50克、枸杞子30克、香精适量。

制法：

1．把熟面粉、白糖、肥肉粒、花生仁、芝麻仁、排叉、枸杞子、果脯、猪油50克、香精一起拌成馅。

2．用125克猪油把250克面粉擦成干油酥；用25克猪油加水，将剩余的面粉揉成油面团。

3．把干油酥包入水油面团内，老婆饼与老公饼的区别，按扁擀成长方形薄片。顺长卷起来，按每50克两个揪成面剂，将剂按扁包入无糖馅料，收严剂口呈馒头状，按扁擀成直径约5厘米的圆饼，表面刷上鸡蛋液，用牙签扎上小孔。

4．将饼坯摆入烤盘内，放进炉用慢火烤至饼鼓起，表面金*即成。

特点：该制品呈金*、松酥香甜、营养价值高。

注意事项：按成圆饼时动作要轻，以免把馅挤出。该制品甜度适中，口感膨松，弹性较好

点心郎主营产品：老婆饼，芙蓉酥，糯米鸡

相信很多人都认为，老婆饼就是甜甜的，每次吃完都会觉得有点腻，然后就有点饱腹感。

但其实老婆饼吃上去是甜而不腻，且不粘牙的。

这个就取决于做老婆饼所用的馅料了：传统的老婆饼用的是冬瓜茸，而点心郎老婆饼用的则是天然果肉（这里用其中一种来说明——椰皇馅）

点心郎老婆饼所用的椰皇馅是选用天然海南椰皇新鲜制成。椰皇在南海这种升温快，日温差大，老婆饼的做法，全年无霜冻，冬季温暖的气候中生长，使椰皇内的果肉更爽口，老婆饼的典故，果汁更甘甜可口。

选取这样一种椰皇是为了让椰皇中的椰皇味融入到老婆饼的味道之中，吃一口就可以感受到满满的海南风情——感觉椰子树就在眼前，在太阳底下边沐浴着，边享受着迎面吹来的海风，让人有一种身临其境的感觉！

点心郎利用****的工艺做成的老婆饼跟椰皇相结合，深圳老婆饼，给你带来一种新的体验。

对于嘴巴挑剔的你来说，小小的椰皇怎么能够满足你？

不妨尝试一下点心郎椰皇馅的老婆饼，甜度不会太甜也不会太腻，而且还不粘牙哦！