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 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、****、调配与浓缩等加工,麻辣龙虾底料炒锅多少钱,是食品加工****质量,缩短时间,****劳动条件的优良设备。夹层锅具有受热面积大、热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。广泛用于食品加工生产过程的配制、溶解、加热、冷却、保温、存储等。麻辣龙虾底料炒锅麻辣龙虾底料炒锅多少钱








夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用304不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。麻辣龙虾底料炒锅麻辣龙虾底料炒锅多少钱

蒸汽加热夹层锅注意事项:使用蒸汽压力,不得超过定额工作气压。进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开,河北麻辣龙虾底料炒锅,直到有蒸汽溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。





电加热夹层锅注意事项:进油管和出油管接头漏油,当旋紧螺母不解决问题时,应添加或更接填料

第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。切记:电加热夹层锅的夹层一定要与大气相通,加热时夹层为常压

搅拌结构有两种,一种是普通搅拌结构,另一种为刮边搅拌,刮边材质为聚四氟。

蒸汽加热夹层锅注意事项:使用蒸汽压力,不得超过定额工作气压。麻辣龙虾底料炒锅麻辣龙虾底料炒锅多少钱



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