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L-谷氨酸远成厂家价格公道产品详情

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  • 品牌:南箭
  • 产品名称:L-谷氨酸
  • 型号:56-86-0
  • 产地:湖北
  • 分子式:C5H9NO4
  • 相对分子质量:147.13
  • 有效物质含量:99
  • 等级:食品级
  • 生产执行标准:企标
  • 最大使用量:按需
  • 用途:食品添加剂、营养强化剂
  • 性状:白色结晶粉末状
  • 水分含量:,
  • 溶解性:好
  • 灼烧残渣含量:,
  • 水不溶物含量:,
  • 砷(以As计):,
  • 重金属含量(以Pb计):,
  • 毒性:无
  • 储存方法:阴凉干燥
  • 保存期限:24
  • 包装规格:25kg

中文名称:L-谷氨酸
英文名称:L-Glutamic Acid
英文别名:H-Glu-OH
CAS号:56-86-0
分子式:C5H9NO4
分子量:147.13
纯度:>99.0%(T)
等级:GR
MDL号:MFCD00002634
1、食品添加剂、营养强化剂;
2、代盐剂、营养增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。
4、L-谷氨酸主要用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂和生化*等。L-谷氨酸本身可用作*,参与脑内蛋白质和糖的代谢,****氧化过程,该品在体内与氨结合成*的谷酰胺,使血氨下降,减轻肝昏迷症状。主要用于****肝昏迷和严重肝功能不全等,但*并不十分满意;与*癫痫药合用,尚可****癫痫小发作和精神运动性发作。外消旋谷氨酸用于生产*,也用作生化*等。
5、其一钠盐--谷氨酸钠用作调味品,商品有味精和味素等。


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