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芝麻油的价格和其它油类相比，是有些小贵的，我们就拿色拉油来打比方。芝麻油它的具体价格大约比色拉油多1倍左右，所以市场上有些超低价的芝麻油，建议大家就不要选购了。冷冻法我们将芝麻油放在零下10度的环境里，冷冻10分钟后拿出。如果是纯芝麻油，拿出后不会完全凝固，应该还具有流动性，颜色的变化也不大；反之有些*的芝麻油拿出后，基本完全凝固，也谈不****动性了。厂家一般来说做这些勾兑芝麻油的厂家，都是一些没有什么品牌可言的小厂家，因为大厂家品牌已经打了出去，想谋求长久发展，很少会因为这样短期的利益而砸了自己的招牌。所以大家在选择的时候，不妨先查一下，哪个芝麻油的厂家好。

材质优良、工艺精密：采用高碳钢，经高频淬火、耐热处理而成，硬度高，强度大，白芝麻香油招商，*性好，适应高温高压连续作业，白芝麻香油，****了榨油机的使用寿命，使用时间可达几十年之久。

榨膛合理、出油率高：采用多级推进渐进加压的原理，白芝麻香油制造商，使榨膛压力迅速*，使油料一次性裂变分离，再采用红外线温控系统，自动控制压榨温度和水份，使油料直接软化油脂分子，小磨白芝麻香油礼盒装，压榨稳定，一次榨尽，大大****了出油率。

温控炒料、自动倒出：炒料的好坏，直接影响了油品的质量和出油率，有“三分压榨，七分炒料”的说法，可见炒料在榨油过程中的重要性，而炒料的关键在炒料机的质量和装置。

高1效精滤、快速方便：采用多种精滤系统装置，增加了滤油压力，****了毛油的温度，全新的导油新技术，自动过滤，油品纯正，滤油与压榨同步进行，大大****了滤油速度，方便实用，是广大用户的理想选择。

怎样辨别香油真假？

辨色法：纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。

水试法：用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花，而后凝成若干个细小的油珠。掺假香油的油花小而厚，且不易扩散。

嗅闻法：小磨香油香味醇厚、浓郁、*，如掺进了花生油、豆油、精炼油、菜籽油等则不但香味差，而且会有花生、豆腥等其它气味。部分香油是由食用香精勾兑而成，嗅感比较差。