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油*的使用注意事项：

随着时代的发展，油炸食品越来越受广大消费者的喜爱，茄盒油*厂家，厂家纷纷都使用油水混合油炸机，黑河茄盒油*，使用油*应注意以下几点：

1、油炸机电源必须接“漏电保护器”，油炸机机体必须接好“接地线”。

2、通电前必须向油炸机内加水、加油，以免烧坏电热管(适用于油水混合油炸机)。

3、工作过程中，油温高于80℃，切勿向油槽内加水。

4、含水分过高，且易起泡的食用油不能使用。

5、炸制水分含量较高的食品，一次的投入数量不能太多，以免引起沸腾、油温下降幅度大，影响产量。

6、炸制含水份较高的食品时，茄盒油*厂商，如发现油面升高，说明油炸机内水量增多，应及时打开“放油阀”放掉多余的水。

7、工作过程中严禁操作者离开，如果需要离开，请关掉总电源。

8、加热管及油炸机内应定期清理油污杂质，以免影响正常工作。茄盒油*，茄盒油*厂家

油水混合油炸机原理

1、油水混合型油炸机*改变了传统的油炸设备结构，科学的采用了水油混合技术，通过加热，在升温的过程中控制了下层的油温，可以减缓油脂的水解氧化，延长油的使用寿命，****产品品质。

2、利用油、水、比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致病物的问题。

3、由于该机*的结构，可以充分利用植物油与动物油的密度不同，使被炸动物肉所浸出的油自然沉入植物油的下层，使工作油面始终保持纯净。无论是炸制鱼、鸡还是面食都不会互相串味，可以一锅内炸制不同的食品，从而使困扰人们多年的这一难题得到解决。

4、新型油炸机还装有油温控制装置、报警装置，使操作更加方便，又****了工作效率。水油混合式油炸机在食品加工厂、****炸鸡店、各类大型食堂、宾馆、饭店等领域推广使用后，以其合理的设计、稳定的性能、可靠的工艺赢得了用户的广泛赞誉。

5、油水混合技术在油层中部加热，控制上下油层温度，有效****炸油的氧化程度，*酸介的产生，从而延长油的使用寿命。茄盒油*，茄盒油*厂家

自动油*核心设备的主要特点是省油！能够在工作时实现连续匀速给料、连续出料；油炸时间和油炸温度均可有操作人员随意设定；油炸过程中物料自身运动实现自搅拌，无外力作用，从而大大降低物料*损率；产能根据客户需求可自由设计，而且油*内的氧气浓度也大幅度降低，全自动油炸机食品不易褪色变色褐变可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃****易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。但是对于油溶*素，茄盒油*多少钱，如类胡萝卜素的色素、叶绿素类色素在油炸时，色素易溶出，故在油炸前应对原料进行预处理，油炸机以保持色素的稳定。茄盒油*，茄盒油*厂家

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