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腐竹机的使用注意事项及安装步骤

腐竹机是腐竹加工行业中必不可少的一种设备，在这一行业中也非常受欢迎，腐竹机生产厂家，腐竹机凭借其占地面积小、自动化操作省时省力、工作*的优势受到了广大用户的喜爱跟信赖。关于腐竹机的有关内容大家知道多少呢？下面是我们的腐竹机工作人员为大家介绍的关于腐竹机的注意事项及安装步骤。

腐竹机使用注意要素：

1、时常查看腐竹机锅炉放浆水位，确保锅炉水位高于电加热管水位，当锅炉需*时夫人开蒸气阀门以释放炉腔内压力然后*。

2、腐竹机电热管加热时，青海腐竹机，打开蒸气阀门确保蒸气管路畅通。否则锅炉压力过高损坏锅炉。

3、腐竹机上浆增压泵开关需保持在手动位置。

4、腐竹机所有电气部位保持清洁干燥，严禁水豆腐机进入配电箱，严禁改动电路。

5、打开配电箱时须断开供电电源。

6、电源接线柱位于煮浆桶下方配电箱内左上角漏电保护器上方。

7、腐竹机严禁非煮浆时开启加热开关，否则会损坏锅炉，煮完浆后应及时关闭加热开关。

使用腐竹机/大型腐竹生产线制作腐竹的制作方法

1.选料：腐竹的原料是黄豆，它所含的主要成分是蛋白质和脂肪。因此原料要选择新鲜、含蛋白质和脂肪多而没有杂色豆的黄豆。

2.泡料：浸泡的目的是使黄豆吸收水分起膨胀作用。浸豆的标准是浸到大豆的两瓣劈开后成平板，但不能水面起泡沫。浸豆水量为大豆4倍左右，以豆胀后不露水面为要求。一般浸泡时间冬天为16～20小时，春、秋季节8～12小时，夏天为6小时左右。泡好的大豆含水100%出售腐竹机。

3.磨浆：磨浆是*大豆的细胞*，使大豆蛋白质随水溶出。磨浆时要注入原料的700～800%的水，磨成级细的乳白色豆浆。

4.过滤：将磨出的浆子利用甩浆机或挤浆机进行豆浆与豆渣分离。1斤黄豆大约出10斤浆子，浆子浓度在17～18°为宜。

5.煮浆：

6.放浆过滤：

7.起皮