果蔬汁卡通馒头_童话味蕾(在线咨询)_馒头

金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营：【面包糕饼】，【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加，全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。

流沙包的做法：

1·胡萝卜榨汁。

2·面粉 发酵粉 泡打粉 胡萝卜汁揉成面团，儿童早餐馒头，发酵备用。

3·咸蛋黄蒸熟（8分钟），馒头，用刀背碾碎 糖 牛奶 油混合调匀，成馅儿。

4·将发酵好的面团分成十个剂子，分别包入馅儿（用包汤圆的握团式手法），收口处朝下，静置10分钟。

5·水开后上屉，大火蒸制10分钟。关火，果蔬汁卡通馒头，3分钟后开盖，出锅。

我们坚持现订现做，吃到的都是****健康****营养。

金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营：【面包糕饼】，【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加，全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。

1、馒头的形状不拘，可以做成圆形，也可以直接是方形，当然，如果家里有宝宝，也可以发挥想像捏成各种动物的造型；

2、凉水上锅蒸，使馒头能够缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软；

3、蒸制的时间，我一般是30分钟左右。当然也要根据馒头的大小确定，如果要蒸制巨无霸型的特大个，需要适当延长蒸制时间；

4、蒸好后，切记不要立即揭开锅盖，否则馒头突然遭遇冷空气，可能会造成馒头塌陷；

5、判断馒头生熟，用手轻轻压一下，能够复原即为蒸熟；

6、可以用全麦面粉整出健康的全麦馒头，宝宝辅食馒头，或者掺杂一些荞麦面，增加粗纤维。

我们坚持现订现做，吃到的都是****健康****营养。

金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营：【面包糕饼】，【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加，全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。

大枣馒头

原料：准备两斤面粉，十五克发酵粉，一斤水，小苏打适量，大枣，枸杞适量，呛入生面粉五百克。

1、先用一百克的水加酵母活化一会，倒入两斤面粉中揉成面团发酵2个小时。

2、发好的面坯加入小苏打揉匀，在呛入500克生面粉揉透。醒一会。

3、醒好后分割滚圆相等的小面团，醒一会后用手轻轻捏起面皮把大枣放进面团上。醒一会。

4、把做好的面团放入锅中大火蒸20分钟，锅的四周围上毛巾，让馒头一气呵成。

5、20分钟后关火闷3-5分钟在揭锅。

我们坚持现订现做，吃到的都是****健康****营养。