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濮阳烤羊肉串培训价格
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!濮阳烤羊肉串培训价格
- 名称新乡市孙大嘴餐饮科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 河南 新乡
- 联系人 郭经理
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 1
- 发布日期 2018-07-29 08:36 至 长期有效
热线:18303668019
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烤羊肉串在新疆是****的民族风味小吃。来新疆旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是*全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处可见,受到广大群众的青睐。
烤羊肉串培训
羊肉串食材:
原料:羊后腿肉
调料:酱油、辣椒粉、盐、味精、麻油、烤香料(孜然粉)。
制作工艺:
1.将羊肉切成小厚片;
2.元葱(洋葱)切碎;
3.然后将羊肉片、元葱拌在一起,腌约半小时;
4.再用铁签将羊肉片串成15串;
5.将*铁槽加木炭烧燃,将肉串架在铁槽上面,撒上盐、辣椒粉和孜然粉,烤约5分钟;
6.再翻身撒上盐、辣椒粉和孜然粉,继续烤约5分钟,至熟即成。
工艺提示:
1.羊肉宜选精瘦肉,或肥瘦相间者,剔净筋膜,成品始软嫩可口,带筋者必咀嚼不动;
2.孜然粉是新疆特产调味香料,形如大茴香,研成粉后有一股特殊芳香味。若不使用孜然粉,则非正宗新疆羊肉串味。
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原料:羊后腿肉
调料:酱油、辣椒粉、盐、味精、麻油、烤香料(孜然粉)。
制作工艺:
1.将羊肉切成小厚片;
2.元葱(洋葱)切碎;
3.然后将羊肉片、元葱拌在一起,腌约半小时;
4.再用铁签将羊肉片串成15串;
5.将*铁槽加木炭烧燃,将肉串架在铁槽上面,撒上盐、辣椒粉和孜然粉,烤约5分钟;
6.再翻身撒上盐、辣椒粉和孜然粉,继续烤约5分钟,至熟即成。
工艺提示:
1.羊肉宜选精瘦肉,或肥瘦相间者,剔净筋膜,成品始软嫩可口,带筋者必咀嚼不动;
2.孜然粉是新疆特产调味香料,形如大茴香,研成粉后有一股特殊芳香味。若不使用孜然粉,则非正宗新疆羊肉串味。
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以上内容为濮阳烤羊肉串培训价格,本产品由新乡市孙大嘴餐饮科技有限公司直销供应。
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