禾田薯业(图)_蜜薯干天然_蜜薯干

上霜

将炕好的薯条充分冷却之后，放入瓷坛或其它能密闭的容器。一般密闭半月左右，薯条表面就会自然长出一层白霜，蜜薯干倒蒸蜜薯干，这层白霜就叫“薯霜”，是薯条里面溢出来的薯糖。上了薯霜的薯条就是薯干。这样加工的红薯干，具有香甜可口、风味*的特点。

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7、怎样繁殖甘薯脱毒种苗？

（1）原原种薯：将三角瓶繁殖的苗，栽入防虫温室或网棚中，采取严格的防毒措施和精细管理措施，生产原原种种薯。

（2）原种种薯：将原原种苗栽于原种繁种田，及时喷施防治蚜虫等害虫和采取精细的管理措施，生产原种种薯。

（3）脱毒甘薯苗：将原种种薯在温室中培养长出的苗子即脱毒甘薯苗，直接用于大田生产。

8、脱毒甘薯为什么能增产？

脱去病毒的种薯，由于没有病毒病对生理的干扰，植株生长发育正常，生长旺盛，在同样条件下，蜜薯干天然，脱毒薯的产量比未脱毒的种种薯可增产40%以上。1998年新乐市新农薯业开发中心*结果：北京553脱毒甘薯比未脱毒甘薯增产88%，红蜜薯蜜薯干，脱毒的徐薯18亩产4215公斤，北京553亩产3330公斤。经过现场鉴定，大家一致认为脱毒甘薯种苗成活快、成活率快、生长势强、分枝数多、叶片浓绿、发根快、结薯早、薯块膨大期长、薯块明显*、增产显著、品质有显****，蜜薯干，充分显示出脱毒薯的优越性能，有重大推广价值。脱毒甘薯生长势强，栽培上采取控制措施，少施氮肥，增施磷钾肥或喷施矮壮素等，以防地上部徒长