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玻璃罐介绍：

玻璃罐是用碱1石灰玻璃制成，即将石英砂，纯碱（Na2CO3）以及石灰石（CaO）按一定比例配合在1500℃高温下熔融，双鸭山鱼类罐头生产线，再缓慢冷却成型铸成的。

化学性质稳定，一般不与食品发生化学反应；可直观罐内产品的色泽、形状、产生吸引力或反感；可重复使用；原料丰富，成本低；硬度高，不变形。但热稳定性差；质脆易*；重量大；导热系数小；因它透光，因而对某些色素产生变色的反应。鱼类罐头生产线

罐装的方法：

罐装的方法：

1、人工装罐：肉禽类、水产、水果、蔬菜等块状、固体产品。

2、机械装罐：颗粒状、糜状、流体货半流体产品。

注液：

1、除了液体食品、糊状、糜状及干制食品外，大多数食品装罐后都要向罐内加注液汁。

2、汁液有：清水、糖液、盐水、调味液。

3、汁液的加入不仅能增进食品的风味，****食品的初温，鱼类罐头生产线厂商，****对流传热，********效果，而且能排除部分罐内空气，鱼类罐头生产线多少钱，降低加热****时罐内压力，减轻罐内壁的腐蚀，减少内容物的氧化变色和变质。鱼类罐头生产线

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