*定做,佰森厨业(在线咨询),金昌*

油不串味、一机多用

　　 该工艺通过限位控制，分区控温，科学利用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食品，互不串味，一机多用，可增加您的经营品种。。

山东佰森厨业是集研发、制造、销售为一体的****生产油炸设备的企业。从公司初创到现在一直致力于燃煤油炸设备的开发与研制，并成为油炸制造企业的*者，公司主要产品有油炸机，脱油机，拌料机等。

公司拥有经验丰富的机械工程师和一批****的技术人员，开发研制了许多新型燃煤的油炸设备，如针对豆类油炸的滚筒生产线，针对面食和膨化类油炸的网带式生产线等新式油炸设备。

一位顾客使用后的真实心得：

电*更好控制油温，方便多，炸东西控制油温来说还是电*更方便操作掌握。

之前纠结了很久，犹豫要不要买，毕竟觉得报价有点小贵，不过狠了狠心还是入手了。真心的觉得物有所值，用这个*机炸出来的味道非常好，真的可以不用油就能做出超多美味的小东西，金昌*，只要懂点小心思，就能变换出各种各样的品种，这样我自己就可以更好的操作使用，客户也可以非常放心的去吃了，而且还是美味食品，这点是****重要的了。

一、简介：

电热*是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店*的设备。本机也是作为现做现卖的理想的食品加工设备。

二、操作方法

1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但高油面高度不能大于2/3油锅深度。

2、合上电源开关，指示灯亮，此时电源已供至本炉，*品牌，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准相应位置，此时指示灯亮，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。

3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。

4、附有*的炸篮，*厂家，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。

5、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。

6、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，*定做，护板必须放在油锅内，*每次用完后应切断电源，确保安全。7、应使用植物油，严禁使用旧油。