餐饮行业*CMDS20-2型厨房自动灭火装置广东厂家

技术优势

一、厨房设备自动灭火装置总体优势

1 灭火装置具有自动启动，手动启动，机械应急启动三种功能，24小时全天候监控火情，当厨房灶台发生火灾的情况下，自动灭火装置可以自动，也可以手动和机械应急启动把火焰扑灭于初期。

2 具有*启动功能，有效****误喷。

3 采用机械、电控结合传动，动作更可靠、灵敏，有效避免油污卡死钢丝绳。

4 灭火剂喷洒完毕后，水流阀自动打开，把水喷向灶具及烟道开始降温，上述工作同时进

行。

5自动灭火装置应采用机械、电控结合传动，动作更可靠、灵敏，有效避免油污卡死钢丝

绳。

6 厨房食用油*灭火剂：无色、无味、*、*、绿色环保，容易清洗，灭火

后只用清水一冲即可。

7 氮气贮存压力有压力显示，有效监测氮气是否泄漏。

8喷嘴由涡旋嘴芯、过滤网、喷嘴帽构成，全部为304不锈钢材料，防腐蚀，防黏连。

9药剂喷洒完毕，水流联动阀工作，继续喷水降温，****复燃。

10可迅速切断燃气阀（选配）。

11可向消防控制中心传输动作信号。

二、产品性能要求

该装置使用厨房*灭火剂灭火、灭火*、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等，为大型餐饮业和食品加工厂提供了****安全保障。

装置体积小，安装不占厨房面积，只占用空间位置。性能可靠，启动灵活。原材料全部采用****304不锈钢及少量铜材等，****设备氧化锈蚀。安装不占用厨房地面面积，只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性，喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计，操作维护简便，执行点对点的专项保护。

装置所使用的灭火剂必须为专门针对油锅火的特性而研制的产品，目前广泛应运于灭油锅火。为适应环保及食品卫生要求，灭火剂需是*无味的新型环保产品，灭火现场易清洗，*，且具有灭火速度快、效果好。

产品介绍：

本公司按照GA498-2012厨房设备灭火装置行业标准，自主研发生产的单瓶组CMDS13-1-YH型和双瓶组CMDS20-2-YH型厨房设备自动灭火装置和厨房食用油*灭火剂，已通过*固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心的现场灭火试验，并取得了型式检验报告，获得了消防产品合格评定中心的CCCF证书。本产品在3-8秒内快速扑灭火情，广泛应用于餐馆、酒店、宾馆、机关、医院、*、学校、厂矿企事业单位的厨房。

工作原理：

1.厨房灶台油锅发生火情时，火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作，平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时，避免炒菜锅长时间离开火眼，以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量，造成误动作)，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动驱动阀，驱动气体进入灭火剂瓶组，将灭火剂通过虹吸管送出，通过雾化喷嘴喷出，覆盖在油锅表面，迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰，待灭火剂喷放完毕后，通过水流阀继续给灶台油锅及烟道降温，保证灭火效果和不复燃;

2.灭火信号输出同时，控制盘输出燃气联动阀关闭动作信号，停止燃气供给;

3.发现火情时亦可用手动启动装置，其灭火工作原理与自动灭火工作原理一样;

4.灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴，灭火时喷射压力平稳，使油锅燃油不产生飞溅;

5.当系统灭火剂喷完后，系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒，迅速冷却油锅及灶台设备表面。

产品特点：

1. 该装置使用厨房食用油*灭火剂、灭火*、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等，为大型餐饮业和食品加工厂提供了****安全保障;

2.装置体积小，安装不占厨房面积，只占用空间位置。性能可靠，启动灵活，操作维护简便。

应用范围：

厨房设备灭火装置主要用于：宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店、机场的配餐中心、机关及医院的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。