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怀石料理

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在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。在中世日本（指日本的镰仓、室町时代），茶道形成了，郑州日本料理供应商，有此而产生

了怀石料理，这是以十分严格的规则为基础而形成的。日本菜系中，日本料理，****早****正统的烹调系统是“怀石料理”，距今已有四百五十多年的历史。据日本古老的传说，“怀石”一词是由禅僧的“温石”而来。那时候，修行中的禅僧必须遵行的戒律是只食用早餐和午餐，河南日本料理供应商，下午不必吃饭。可是年轻的僧侣耐不住饥饿和寒冷，将加热的石头包于碎布中称为“温石”，揣到怀里，顶在胃部以耐饥寒。后来逐步发展为少吃一点东西，起到“温石”御饥寒的的作用，漯河日本料理供应商，详情大家可以浏览日本料理专门网进行查阅。

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